楊桃的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
楊桃是嶺南水果，其營養(yǎng)豐富，口感清新爽口，是夏天人們喜歡的解渴水果。楊桃不止有營養(yǎng)價(jià)值，還有治病功效。接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
楊桃的營養(yǎng)價(jià)值
1.楊桃碳水化合物含量非常豐富，每100克可食部分含碳水化物6.2克。
2.楊桃含維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。
3.楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。
吃楊桃的好處
1.保護(hù)肝臟、降低血脂血糖
楊桃能減少機(jī)體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。
2.消除疲勞感
楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。
3.促進(jìn)消化
楊桃果汁中含有大量纖維質(zhì)、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，癥狀便能逐漸減輕。
4.止咳化痰、順氣潤肺、保護(hù)氣管
含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞;榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。
5.治療聲音沙啞
依民間經(jīng)驗(yàn)，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五棱或切片，沾少數(shù)食鹽或榨出果汁加少數(shù)食鹽食用，據(jù)說效果奇佳。平時(shí)生食亦有生津止渴，順氣潤肺，去風(fēng)熱，利尿等功用。
6.利尿、止血
楊桃有利尿、止血，特別是痔瘡出血時(shí)。在巴西，則把它當(dāng)成利尿劑。并對于瘧蟲有抗生作用。
7.美容：楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10---15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，楊桃對減肥有奇效。
8.治療感冒，減緩感冒癥狀
感冒發(fā)熱、口渴便秘、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順，面紅眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨節(jié)酸疼，皮膚雖有汗出，但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣，可頻頻食用楊桃，自然呼吸調(diào)暢，熱降痛減，大小便恢復(fù)正常，不適狀況亦消除了。
楊桃的藥用作用
楊桃味甘、酸，性涼。能清熱利咽，生津止渴，利小便。用于肺熱或風(fēng)熱所致的咳嗽、咽喉痛;胃熱傷津或飲酒過度，煩熱口渴;熱結(jié)膀胱，小便不利。此外，亦可用于久患瘧疾，脾臟腫大。
1.治石淋、砂淋：鮮楊桃3~5枚，加適量蜂蜜煎湯，連食數(shù)周。
2.治石淋、血淋、小便熱澀、痔瘡出血：鮮楊桃適量，搗爛絞汁，以涼開水沖服。
3.治風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛：楊桃鮮食，每日2~3次。
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