吃櫻桃戶會不會上火
吃櫻桃戶會不會上火
櫻桃最適合女人吃，有美容養(yǎng)顏的作用。那么吃櫻桃會上火嗎?下面學習啦給大家說一下吃櫻桃會不會上火，希望能幫到大家。
吃櫻桃會上火嗎
櫻桃有“美容果”之稱，其含鐵量非常豐富，每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首，常吃可使皮膚光滑潤澤。那么吃櫻桃會上火嗎?
專家表示，櫻桃吃多了是有可能會導(dǎo)致上火的。因為櫻桃屬于熱性水果，吃太多容易上火。尤其是對于陰虛火旺、大便干燥、口臭、體質(zhì)燥熱的人都不宜食用，櫻桃一般一次吃10個左右比較合適，吃太多容易引起惡心、嘔吐、上火、流鼻血、損肺等癥狀。一次性吃太多還可能導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。
有陰虛咳嗽的癥狀的人，如干咳少痰，或者痰多色黃而稠，午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅，脈細軟的時候，都不能吃櫻桃。尤其是兒童，每天吃櫻桃的量應(yīng)控制在10個左右，吃多容易生熱病，如果孩子有咳嗽且?guī)馓?，就不?yīng)吃櫻桃。
同時，櫻桃的含鉀量極其高，每100克櫻桃的含鉀量約258毫克，也不可多吃。此外，櫻桃因含鐵量多，并且含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒等癥狀，輕度不適可喝甘蔗汁來清熱解毒。
吃櫻桃注意事項
1.櫻桃性溫熱，多食容易上火，普通人每天吃10顆即可，體胖腹?jié)M、舌苔厚膩者更不可多食。
2.濕熱體質(zhì)、容易上火者禁食。櫻桃性熱而易生濕，熱性病及虛熱咳嗽的人應(yīng)禁食，否則會加重咳嗽痰多的癥狀?；伎谏嗌?、癤腫、痔瘡者不宜食。
3.小兒不宜多吃。櫻桃性溫熱，小兒屬純陽之體，過食櫻桃易發(fā)熱病。
4、肺結(jié)核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等屬陰虛熱盛者，見有干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱，顴紅，盜汗，舌質(zhì)紅，脈細軟時，忌食櫻桃。
5.不可空腹食用櫻桃?？崭範顟B(tài)下，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合，會生成難于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹瀉等。
6.櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，腎病患者腎功能正常時可少量食，在腎功能失常少尿時應(yīng)禁止食用。
7.櫻桃味甜，糖尿病患者不可多食。
8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解后可產(chǎn)生具有毒性的氫氰酸，過多進食會引起中毒，故吃櫻桃時要注意吐核。入藥時也不可過量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。
9.櫻桃屬漿果類，容易損壞，要輕拿輕放，可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的，一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。顏色深的櫻桃花青素含量高，品質(zhì)好。櫻桃底部梗綠，表面光澤度高，顆粒飽滿結(jié)實的為新鮮果，梗發(fā)黑，表面暗淡，發(fā)黏的表明已不新鮮，不可食用。
挑選櫻桃的方法
1、觀形狀
形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。同時，果皮表面也不應(yīng)有褶皺，因為這表示櫻桃有脫水現(xiàn)象，水分不充足。
2、察顏色
一般水果都遵循一個規(guī)律，產(chǎn)地晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。此外，顏色深的櫻桃花青素含量高，有助于對抗身體內(nèi)的自由基，抵抗衰老。
3、看果梗
新鮮櫻桃的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。
櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在-4℃-1℃的冰箱里儲存。
如果櫻桃不小心沾到水，應(yīng)該找一個陰涼通風的地方，把櫻桃一個一個擺開，不要成堆。如果沒有冰箱的話，可以放到比較涼的地方或是裝進塑料袋泡到?jīng)鏊?。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。
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