桑葚的功效與作用有哪些
桑葚的功效與作用有哪些
桑葚在春天比較常見，由于口感好很受大家的喜愛，桑葚的功效有很多，那么桑葚對女性的功效有哪些呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
桑葚的功效與作用
1、能夠補充營養(yǎng)
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿卜素、多種維生素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
2、起到健脾胃，助消化的作用
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質，能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厭食及飯后腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。
3、有烏黑頭發(fā)的功效
桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用，主要是因為其含有烏黑色素。烏黑素使頭發(fā)變得烏黑而有亮澤，適合先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人。長期服用桑葚和黑芝麻，能使白發(fā)轉黑。
4、對于青春痘也有一定的治療作用
這個主要是針對因為經常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢，需要每天飲用，連續(xù)兩個月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜，飲食以清淡為主，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
5、可起到安神益智的作用
《本草綱目》上面記載，桑葚能“安魂鎮(zhèn)神，令人聰明”。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
所以，以后不要忽視這小小的桑葚哦!夏天是桑葚成熟的季節(jié)，大家不妨買回家和家人一起分享美味。也可以將其做成各種涼菜，為餐桌增加一些特色。為家人帶來健康的同時展示了自己的廚藝。
桑葚食療食譜
桑葚黑豆紅棗糖水
做法：先準備好新鮮的桑葚、黑豆、紅棗、紅糖，將黑豆放在清水中浸泡2小時，然后再將桑葚和紅棗洗干凈，接著將黑豆、紅棗、桑葚一起放在鍋中加上4碗水煮沸，最后至軟爛，撒上適量的紅糖即可。這樣具有很好的補肝腎、美白黑發(fā)的功效哦。桑葚枸杞鵪鶉湯做法：先準備好的桑葚、枸杞子、紅棗、鵪鶉兩只，把鵪鶉洗干凈多呈塊狀，放在開水中汆水撈起來，把桑葚洗干凈用水浸泡一會，再把紅棗洗干凈去核，再把所有的材料放進鍋內用大火煮沸，再用小火煲一個小時即可。這款湯具有很好的滋補肝腎、保護視力的功效。
桑葚枸杞鵪鶉湯做法：先準備好的桑葚、枸杞子、紅棗、鵪鶉兩只，把鵪鶉洗干凈多呈塊狀，放在開水中汆水撈起來，把桑葚洗干凈用水浸泡一會，再把紅棗洗干凈去核，再把所有的材料放進鍋內用大火煮沸，再用小火煲一個小時即可。這款湯具有很好的滋補肝腎、保護視力的功效。
桑葚圓肉枸杞茶3做法：先準備好新鮮的桑葚、桂圓肉、枸杞適量，然后將三種材料分別洗干凈放在瓦罐煲內，加上適量的清水煮30分鐘，連湯一起喝掉，這樣具有安神補腦、養(yǎng)顏烏發(fā)的效果哦。
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