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白蘿卜減肥食譜推薦

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  白蘿卜在秋季的時候正好是大量上市的季節(jié),這對于喜歡吃蘿卜的美眉來說可謂不是一個好消息,下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹白蘿卜減肥食譜,希望大家喜歡。

  白蘿卜減肥食譜

  減肥食譜——涼拌白蘿卜絲

  這款酸甜爽口的白蘿卜絲熱量非常低,能夠加強(qiáng)人體的代謝效率,而且還能提供很好的飽腹感,作為早餐的配菜和粗糧粥搭配真是絕佳的選擇。

  材料:白蘿卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食鹽、味精、白醋、白糖、香油以及生抽。

  做法:

  1、首先把白蘿卜洗凈,然后刨成細(xì)絲留著備用;甜椒洗凈,且成本細(xì)絲;香菜兩根就可以,洗凈切段;生姜和大蒜切成碎丁。放入少許的植物油,燒熱之后把準(zhǔn)備好的姜蒜定和甜椒絲倒入爆炒30秒鐘,然后關(guān)火。

  2、把白蘿卜絲盛入容器中,放入適量的食鹽、白糖、生抽、食醋、味精和香油來調(diào)味。把剛剛煸好的蒜香甜椒倒入容器中,最上面放上香菜攪拌均勻就可以吃到清新鮮香的涼拌白蘿卜絲了。

  減肥食譜——紅蘿卜海帶湯

  海帶含有的膠質(zhì)和巖藻多糖,可以增進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)排便,還可帶走體內(nèi)的油脂和毒素,使皮膚光潔美麗,而海帶的熱量幾乎為零。

  材料:海帶、紅蘿卜、排骨。

  做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然后洗凈切塊或絲、蘿卜切件。排骨先出水,與海帶紅蘿卜加適量清水煲沸,轉(zhuǎn)中火煲個半小時,粗鹽調(diào)味即成??杉有迈r粟米或蓮藕同煲湯。

  減肥食譜——咖喱蘿卜雞肉

  材料:蘿卜1/3根、雞腿肉200克、咖喱醬80克、牛奶400毫升、蘿卜葉少許、面粉2勺、牛油適量。

  做法:

  1、將蘿卜去皮洗凈,跟雞肉同樣切塊,放入碗中,撒點面粉攪拌一下。用適量的牛油熱鍋,將蘿卜和雞肉放入鍋中炒一下。然后倒點牛奶到鍋中煮一下,直至蘿卜煮軟。

  2、加入咖喱醬溶解在湯汁中,充分?jǐn)嚢?。煮熟后倒入碟中,撒上蘿卜葉碎即可。

  減肥食譜——蘿卜扇貝沙拉

  材料:蘿卜1/3根、罐頭扇貝80克、蘿卜苗適量、白芝麻1勺、蛋黃醬5勺、檸檬汁1勺、鹽少許。

  做法:將蘿卜去皮洗凈后切絲,扇貝隔掉湯汁,隨意切開。在碗中放入蛋黃醬、檸檬汁和鹽,攪拌均勻做成醬汁。在碗中放入蘿卜和扇貝,充分?jǐn)嚢?,撒上蘿卜苗和白芝麻即可。

  減肥食譜——辛辣醬蘿卜

  材料:蘿卜半根、洋蔥1/4個、蒜1片、紅辣椒1個、肉碎100克、罐頭番茄100克、鹽半茶匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、花生醬3勺、西生菜2片。

  做法:

  1、將洋蔥、蒜、辣椒切碎。在耐熱容器中放入切好的洋蔥、蒜和辣椒,加入肉碎、罐頭番茄、鹽、砂糖、醬油,攪拌均勻,封上保鮮膜,放入微波爐中加熱5分鐘。

  2、將加熱好的裁量取出,加入花生醬再次攪拌均勻。同時將蘿卜去皮洗凈,切成條狀,放在西生菜上,蘸著醬來吃。

  減肥食譜——清蒸白蘿卜

  清蒸白蘿卜能夠清熱生津,保持人體的代謝順暢,而且它的熱量非常的低,即使吃得再多都不要擔(dān)心發(fā)胖的問題,非常適合減肥人士食用哦。

  材料:白蘿卜、臘肉、生菜、紅辣椒以及蔥姜蒜、食鹽、植物油、淀粉和辣椒油。

  做法:

  1、首先把白蘿卜洗凈,然后切成大小均勻的小塊。把它們放入清水中浸泡幾分鐘,可以去除白蘿卜的辛辣味道。接著把水分瀝干,放入少許的食鹽腌制一段時間。把腌制好的白蘿卜放入蒸鍋,大約十分鐘白蘿卜變軟即可出鍋。

  2、把紅辣椒洗凈,切成碎丁;臘肉也切丁。鍋中放入少許的植物油,燒熱后用蔥姜蒜爆香,接著把切好的辣椒丁和臘腸丁一同放入鍋內(nèi)翻炒至香。放入少許的食鹽和辣椒油調(diào)味,再倒入少許的水淀粉勾芡,最后澆在正好的白蘿卜上攪拌均勻就可以享受美食了。

  白蘿卜減肥方法

  蘿卜絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,蘿卜有化痰止咳清熱潤燥之效,與能補(bǔ)脾胃的鯽魚配搭,加少許陳皮、姜煎湯而食,是秋冬季營養(yǎng)美味的合時瘦身靚湯。

  白蘿卜還可以配搭鮮蜆滾湯食,清鮮甜美。蜆有清熱滋陰的食療功效,秋日食之,有養(yǎng)陰潤燥作用。白蘿卜還可切絲配其他瓜蔬炒食??煞謩e配排骨、牛腩等煲湯食。白蘿卜與生姜煎水作茶飲,對治療體虛感冒咳嗽有痰者有效;生榨白蘿卜汁混蜂蜜飲用則對燥咳者有清熱袪燥的治療作用。

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