檸檬水有什么功效與作用
檸檬水有什么功效與作用
檸檬水現(xiàn)在是大受歡迎的時(shí)代,檸檬水是一種以檸檬調(diào)味的水飲料,檸檬水,也是能夠起到降低食欲,起到有效減肥的作用哦。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹檸檬水的功效與作用,希望能幫到你。
檸檬水的功效與作用
1、抗擊皮膚衰老
黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。
2、清除宿便
長(zhǎng)期喝檸檬水的人,腸道都是比較干凈的,不容易產(chǎn)生便秘的問題,能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果,宿便也會(huì)變排出體外。
檸檬水的功效與禁忌
3、補(bǔ)充維生素c
檸檬水里含有大量的維生素c和p,不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素,也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
4、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的,室溫的最佳。
5、改善血液循環(huán)
檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,改善血液循環(huán)。
6、提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助于促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收,因?yàn)榫S生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
喝檸檬水要注意什么
1、不要空腹飲用
檸檬酸性較強(qiáng),空腹食用極易傷胃,會(huì)造成胃酸過多,使?fàn)I養(yǎng)吸收能力下降。
檸檬水的功效與禁忌
2、不要過量
平時(shí)喝檸檬水,一定在飯后,并且要適量,一天250ml足矣,不要過量。
3、腐蝕牙齒
檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質(zhì),造成牙齒問題,喝完以后最好及時(shí)刷牙。檸檬是感光之物,所以喝了之后盡量不要接觸陽光。
4、泡水溫度別太高
直接吃新鮮檸檬,一般絕對(duì)是接受不了的,猛烈的酸味,想想都口水直噴,所以用水來稀釋,切上一片新鮮的檸檬片泡水喝,堅(jiān)持一段時(shí)間后,你的皮膚就會(huì)變得更加的細(xì)嫩白皙,但是注意水溫不要太高,如果水溫太高就會(huì)破壞檸檬中的維生素C。
5、選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分。
6、帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)
檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮里面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
怎樣制作檸檬水
1、超市去買一個(gè)新鮮的檸檬,以光澤較好為優(yōu)。回去后洗凈用紙巾擦干,放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí),不要太久也不要時(shí)間太短,短了凍不透,久了切著太困難。
用干凈的菜刀在清洗過的水果板上切成薄薄的一片。一個(gè)檸檬切15-20片,切片過程中速度得快,接下來將檸檬裝進(jìn)有蓋子的保鮮盒中。放入冰箱冷凍室,需要使用時(shí)將開水晾涼或直接用礦泉水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片??梢赃m當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味。
2、用鹽來洗檸檬的外皮,不僅可以去除表面的蠟而且也能去掉臟東西。同時(shí)也可放在鹽水中浸泡。接下來可以用刀把檸檬切成薄薄的一片。準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的玻璃密封罐。放一片檸檬,加一勺蜜;放一片檸檬,再加一勺蜜。重復(fù)。
直到把所有檸檬都腌進(jìn)去。蜜一定要腌過檸檬片。蓋好蓋子,放入冰箱冷藏室保存。沖水的時(shí)候直接夾出一兩片,再挖兩勺蜂蜜檸檬汁,一起來用溫水沖泡。泡一晚上就可以開喝了,三四天后味道更佳。只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水,在冰箱保存至少一個(gè)月以上沒有問題。吃完了繼續(xù)添檸檬和蜂蜜進(jìn)去,蜂蜜一定要蓋過檸檬。