有哪些食材有消炎的作用

　　消炎，吃什么可以消炎呢?你也許還不知道吧，我們生活中經(jīng)常吃的幾種食物也有消炎作用呢，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹有哪些食材有消炎的作用，希望能幫到你。

　　有哪些食材有消炎的作用

　　多脂肥魚。三文魚、鯖魚、金槍魚和沙丁魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于對(duì)抗炎癥。

　　全麥?zhǔn)称?。全麥?zhǔn)称泛懈嗌攀忱w維，可以降低血液中體現(xiàn)炎癥多少的C反應(yīng)蛋白水平。

　　深綠色蔬菜。維生素E在人體對(duì)抗炎癥中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，這種物質(zhì)的重要來源就是深綠色的蔬菜，如菠菜、西蘭花等。

　　堅(jiān)果。堅(jiān)果中含有抗氧化劑，能夠?qū)寡装Y并修復(fù)炎癥帶來的損傷。

　　大豆。多項(xiàng)研究表明，大豆中的大豆異黃酮有助消減女性的炎癥程度。

　　酸奶。酸奶含有益生菌，可維護(hù)腸道健康，減少炎癥。

　　辣椒。辣椒中的辣椒素已用于一些消炎藥膏中。但一些醫(yī)生認(rèn)為辣椒所屬的茄科蔬菜會(huì)加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的炎癥，因此最好根據(jù)自己的癥狀詢問醫(yī)生。

　　西紅柿。西紅柿中含有大量的番茄紅素，番茄紅素可減輕肺部炎癥及全身炎癥。

　　甜菜。甜菜及甜菜根含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質(zhì)，不僅能減少體內(nèi)炎癥，而且可降低癌癥和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

　　生姜和姜黃。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，咖喱中的姜黃會(huì)抑制炎癥的發(fā)生，而生姜在作為補(bǔ)充劑食用時(shí)，會(huì)減少腸道內(nèi)炎癥。

　　大蒜和洋蔥。在實(shí)驗(yàn)中，大蒜中的蒜素會(huì)發(fā)揮類似布洛芬的止痛效果，抑制炎癥發(fā)生。洋蔥中具有類似消炎物質(zhì)——槲皮素。

　　橄欖油。西班牙的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，地中海飲食的健康多受益于橄欖油的使用，尤其初榨橄欖油，其中的植物性脂肪能夠抑制炎癥，保護(hù)心臟健康。

　　漿果。漿果中的花青素不僅賦予此類水果豐富的顏色，也顯示出強(qiáng)大的消炎功效。有研究表明，覆盆子能夠預(yù)防動(dòng)物得關(guān)節(jié)炎;而藍(lán)莓可以預(yù)防腸道炎癥及潰瘍性結(jié)腸炎;草莓也有預(yù)防炎癥的功效。

　　酸櫻桃。美國(guó)俄勒岡衛(wèi)生科技大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，酸櫻桃中抗氧化物質(zhì)含量是所有食物中最高的。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酸櫻桃汁可使血管炎癥減少一半。

　　魚腥草的功效不容小覷

　　1植物抗生素能消各種炎癥

　　作為中藥的魚腥草，更為人所熟知。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達(dá)人體的上中下三焦。

　　炎癥就中醫(yī)來說，是身體濕熱程度比較嚴(yán)重的表現(xiàn)。因此，不一定要等到血液發(fā)生指標(biāo)變化，只要你感覺體內(nèi)有濕熱，馬上吃點(diǎn)魚腥草就可以幫助你祛除。

　　2魚腥草湯調(diào)理黃疸型肝炎

　　每天用三斤新鮮的魚腥草煎成濃濃的湯，代茶頻飲，可以調(diào)理黃疸型肝炎。

　　3煙民必喝魚腥草茶

　　魚腥草特別適合煙民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準(zhǔn)備一些曬干的魚腥草，每天取一點(diǎn)來泡水喝，能減輕抽煙對(duì)你的損害，預(yù)防慢性咽炎、氣管炎甚至肺癌。

　　4魚腥草水退燒治感冒

　　在風(fēng)熱感冒初起的時(shí)候，馬上喝一些魚腥草水消炎，就可以起到退燒的作用。這一招對(duì)于老人和小孩特別實(shí)用。

　　魚腥草水調(diào)理感冒后遺癥有奇效不僅是老年人，年輕人得了上感，往往也拖上好長(zhǎng)一段時(shí)間不能斷根，咳嗽不止，很難過。這是身體內(nèi)的濕熱余毒沒有清除的關(guān)系，也就是炎癥未消。如果能堅(jiān)持喝上一段時(shí)間，都能很好地起到調(diào)理作用。

　　5魚腥草美食調(diào)理身體

　　如果你能接受新鮮魚腥草的氣味，那就最好用鮮品。新鮮的魚腥草含有的有效成分是最多的，比干品要好。而且它的食療方法很簡(jiǎn)單。

　　調(diào)理各種細(xì)菌、病毒感染，如風(fēng)熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等，一定要生吃，涼拌就可以。