生活中常見的補(bǔ)氣食材有哪些
生活中常見的補(bǔ)氣食材有哪些
想養(yǎng)顏就別忘了中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“精、氣、神”的補(bǔ)充,春季萬物生發(fā),正是提升人體精氣神的好時(shí)節(jié),那么可以通過飲下手食來補(bǔ)氣。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹生活中常見的補(bǔ)氣食材,希望能幫到你。
生活中常見的補(bǔ)氣食材
粳米
性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說:貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉
性平,味甘,有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說:牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說:黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補(bǔ)氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。
雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對(duì)氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補(bǔ)氣作用。
鰱魚
性溫,味甘,能入脾肺而補(bǔ)氣。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中說:鰱魚溫中益氣。清代食醫(yī)王孟英也認(rèn)為:鰱魚暖胃,補(bǔ)氣,澤膚。故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫,味甘,有補(bǔ)虛損、益氣力、強(qiáng)筋骨的作用,氣虛者宜常食之?!肚Ы?middot;食治》就曾說它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補(bǔ)遺》亦云:黃鱔善補(bǔ)氣。
鱖魚
俗稱桂魚??梢匝a(bǔ)氣血,益脾胃。《日華子本草》云:鱖魚益氣?!堕_寶本草》認(rèn)為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人?!秳e錄》說它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
櫻桃
性溫,味甘,既能補(bǔ)氣補(bǔ)血,又能補(bǔ)脾補(bǔ)腎?!兜崮媳静荨分杏涊d:櫻桃治一切虛癥,能大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
葡萄
性平,味甘酸,是一種補(bǔ)氣血果品,除有益氣作用外,古代醫(yī)藥文獻(xiàn)還認(rèn)為葡萄有健脾胃、益肝腎、強(qiáng)筋骨的作用。如《本經(jīng)》說它益氣倍力。《滇南本草》認(rèn)為葡萄大補(bǔ)氣血?!峨S息居飲食譜》亦記載:補(bǔ)氣,滋腎液,益肝陰,強(qiáng)筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者,皆宜食之。
花生
性平,味甘?!兜崮媳静輬D說》稱花生補(bǔ)中益氣,不僅如此,花生還有補(bǔ)脾和補(bǔ)肺的作用,這對(duì)氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
山藥
為補(bǔ)氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補(bǔ)肺氣,補(bǔ)脾氣,補(bǔ)腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。
黃芪
性微溫,味甘,也是中醫(yī)極為常用的補(bǔ)氣中藥,是民間常用的補(bǔ)氣食品。不少醫(yī)書都稱黃芪補(bǔ)一身之氣?!侗静萸笳妗氛J(rèn)為:黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據(jù)醫(yī)家習(xí)慣,黃芪常與黨參或太子參或人參同服,則補(bǔ)氣之力愈佳,氣虛體質(zhì)食之更宜。
補(bǔ)氣食療粥
金沙玉米粥
玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個(gè)小時(shí)),加水適量,用大火煮沸后,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因?yàn)橛衩字泻锌寡趸瘎┑葘?duì)人體健康有益的成分,所以,此粥對(duì)氣虛體弱者強(qiáng)身健體有好處。
山藥桂圓粥
山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個(gè),五味子3克,白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。此粥可補(bǔ)中益氣、益肺固精、壯筋強(qiáng)骨、生長肌肉。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分,對(duì)氣虛體質(zhì)者頗有益處。
茯苓粥
粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。
人參大棗粥
人參6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在制作時(shí),大棗應(yīng)去掉核(以防人在食用時(shí)誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮。經(jīng)常食用此粥可補(bǔ)中益氣,尤其適合脾胃虛諸癥,是很好的藥膳。
治療腎虧氣虛的保健方法
腎虧是腎虛、腎氣虛的俗稱,腎藏精,腎虧以腎精不足為主要癥狀,一般癥狀有精神疲乏、頭昏、耳鳴、健忘、腰。腎功能的減退,男女皆有,并不獨(dú)厚于男性,只是男性受到以訛傳訛的錯(cuò)誤觀念,或是與身俱來的自然壓力,所導(dǎo)致的腎虧癥。
腎功能的減退,男女皆有,并不獨(dú)厚于男性
凡先天不足,長期營養(yǎng)不良,患慢性病和消耗性疾病,精神緊張,情緒抑郁,睡眠不足;腎虧或腎氣過早衰退的人,可呈現(xiàn)內(nèi)分泌功能率亂,免疫功能低下,并可影向其它臟腑器官的生理機(jī)能,導(dǎo)致早衰。
要想腎精充盛、腎氣健旺,保健按摩是一種有效的方法。
揉丹田
丹田位于肚臍下一寸至二寸處,相當(dāng)于石門穴位置。方法是將手搓熱后,用右手中間三指在該處旋轉(zhuǎn)按摩五十至六十次。能健腎固精,并改善胃腸功能。
按腎俞
腎俞穴位于第二、三腰椎間水平兩旁一寸處,兩手搓熱后用手掌上下來回按摩五十至六十次,兩側(cè)同時(shí)或交替進(jìn)行。對(duì)腎虧腰痛等有防治保健作用。
針灸療法
取穴:主穴:支正、風(fēng)門、列缺、迎香、太淵、肺俞;配穴:合谷、足三里、風(fēng)池。
手法:補(bǔ)瀉兼施,并可加灸。
支正、風(fēng)門祛風(fēng)散寒;列缺、迎香宣利肺竅;太淵、肺俞補(bǔ)益肺氣;足三里扶正祛邪;風(fēng)池、合谷疏利陽明,可增強(qiáng)祛風(fēng)散寒,解表宣肺的作用。
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