白花蛇舌草的功效與作用及食用方法
白花蛇舌草的功效與作用及食用方法
白花蛇舌草是我國的一味中藥，它多生長于山地巖石上，主要分布于日本以及中國的南方地區(qū)。白花蛇舌草不僅可外用，而且還可內服。但是你知道它有什么功效與作用嗎?下面由學習啦小編為大家介紹白花蛇舌草的功效與作用，希望能幫到你。
白花蛇舌草的功效與作用
1、消炎解毒
白花蛇舌草的抗菌消炎特性，可以用于治療各種炎癥，比如治療盆腔炎、附件炎、胃炎、肝炎，通過用白花蛇舌草制成各種復合劑，就可以達到治愈的目的。白花蛇舌草還可以治療毒蛇咬傷，在被毒蛇咬后缺乏抗體血清的時候，可以先將毒血吸出，將白花蛇舌草和白酒一起煮沸去渣，然后每日服用3次，同時用它制成酒精棉包扎傷口，就可以達到治愈的目的。
2、增強免疫力
白花蛇舌草雖然抗菌功效非常低，但是醫(yī)學研究證明，服用白花蛇舌草后，集體抗感染作用明顯增強。 白花蛇舌草通過刺激網狀內皮系統(tǒng)，增加白細胞吞噬功能以提高血清殺菌力，從而從根本上提高我們的免疫能力，但是白花蛇舌草作為藥物的一種，可不能隨便亂吃，服用的時候必須嚴尊醫(yī)囑，避免副作用危害我們的健康。
3、抗腫瘤
經醫(yī)學研究表明，白花蛇舌草具有很強的抗腫瘤特性。白花蛇舌草的有效成分，會抑制腫瘤細胞的呼吸作用，使腫瘤細胞代謝緩慢，其次是破壞腫瘤細胞的DNA，抑制腫瘤細胞的增殖，對于腫瘤的預防方面，白花蛇舌草所含的豐富的微量元素，也會抑制致癌物質的產生，移除我們體內致癌的自由基，達到防癌的目的。
白花蛇舌草怎么吃
1、 地榆白花蛇舌草燉銀耳
材料：銀耳25克、地榆20克、白化蛇舌草30克、阿膠(熔化)12克。
做法：將銀耳用溫水泡軟后洗凈，放入鍋內，加水適量，隔水蒸熟，地榆、白花蛇舌草煎取汁液，將阿膠汁、地榆、白花蛇舌草汁調勻與銀耳同服。
功效：防癌、治癌。
2、苡米冬瓜白花蛇舌草湯
材料：薏苡仁30克、冬瓜仁30克、鮮白花蛇舌60克(干品30克)。
做法：將洗凈的薏苡仁、冬瓜仁一并放入鍋中，清水適量，慢火煎煮約60分鐘后，放入洗凈的白花蛇舌草，再煮約30分鐘，隔渣取湯，沖入適量蜂蜜即可。
功效：清熱利尿。
3、白花蛇舌草田雞湯
材料：白花蛇舌草30克、玄參15克、馬蹄8個、田雞2只、生姜3片。
做法：白花蛇舌草、玄參洗凈，浸泡;馬蹄去皮，洗凈;田雞宰凈，去腸雜，切塊。材料一起與生姜放進瓦煲，加入清水2000克(約8碗量)，武火煲沸改文火煲1個半小時，加鹽便可。
功效：對炎熱時的口干口渴、盜汗心煩等特別有效。同時因本湯既能涼血熱、解熱毒，又能生津液，所以對夏天的皮膚病等癥有輔助治療作用。
白花蛇舌草的禁忌
孕婦慎用白花蛇舌草。
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