香梨的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
香梨是很多老人小心都喜歡吃的一種水果，多吃香梨對人體的健康有很多的好處。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于香梨的知識(shí)，希望對你有幫助。
香梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);
具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的功效;
主治熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
香梨的營養(yǎng)價(jià)值
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5. 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
香梨食用禁忌
一般人群均可食用
1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，
飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
注意事項(xiàng)
?、俣喑詴?huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃;
?、诜锰瞧べ|(zhì)激素后不宜食用，服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時(shí)不宜食用;
?、鄄灰伺c鵝肉、蟹同食;
?、懿灰耸澈箫嬮_水;
?、菁膳c油膩、冷熱之物雜食。
香梨適合人群
一般人群均可食用
1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢*支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2.慢*腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
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