松子的功效與作用有很多，營養(yǎng)價值豐富，而且吃松子的好處也不少。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的松子的營養(yǎng)價值，希望對你有用!

　　松子的營養(yǎng)價值

　　1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾?。?/p>

　　2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處；

　　3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物；

　　4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用；

　　5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；

　　6、松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。

　　松子的功效

　　松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治

　　動脈粥樣硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經(jīng)也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

　　松子的作用

　　1、松子具有抗衰老作用。

　　松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內(nèi)和細胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。

　　2、松子具有預(yù)防心血管病作用。

　　松子仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成，對心血管系統(tǒng)有保護作用。

　　3、松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

　　因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。

　　女人吃松子的好處

　　1、抑制食欲

　　每天吃大概35克的松子能有助于控制人體食欲，防止發(fā)胖。

　　2、抗衰老

　　有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是女士們潤膚美容的理想食物。

　　3、健脾通便

　　能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

　　4、老年人保健佳品

　　強壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病，對老年人保健有極大的益處。

　　5、強健身體

　　松子中含有大量的礦物質(zhì)，能給人體提供豐富的營養(yǎng)成分，可以緩解疲勞，強健身體。

　　6、預(yù)防眼部疾病

　　松子中含有的葉黃素，能夠幫助我們的眼睛過濾掉紫外線，防止人體眼部視網(wǎng)膜黃斑受到損傷。

　　7、預(yù)防動脈粥樣硬化

　　有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。

　　8、滋陰潤肺

　　它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

　　9、健腦補腦

　　松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。

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