柴胡的功效與作用及禁忌介紹
柴胡是我們經(jīng)常聽聞的中藥的一種,有著很多的功效和作用,但也是有所禁忌的。下面一起來看看柴胡的功效與作用及禁忌吧!
柴胡的藥用功效
1、和解少陽:柴胡苦涼,入少陽經(jīng),少陽受邪,邪并于陰則寒,邪并于陽則熱,柴胡為少陽專藥,氣質(zhì)輕清,苦味最薄,透泄半表半里之外邪,使從外解,故有和解少陽之功效。
2、舒肝和胃:柴胡苦辛涼,入肝膽三焦經(jīng),有舒肝和胃之功效,常用于心腹結(jié)氣,飲食積聚,推陳致新,脅痛腹脹。
3、升陽舉陷:柴胡有升陽舉陷之功效,用治中氣下陷、久瀉脫肛、子宮下垂等證,常與黃芪、人參等補氣升陽之品同用,如補中益氣湯。
4、舒肝解郁:柴胡能條達肝氣而疏肝解郁,可用治郁證、經(jīng)水不調(diào)、熱入血室等證。若肝郁氣滯脅痛可與香附、枳殼等同用,用治肝郁血虛所致的脅痛、月經(jīng)不調(diào)等常與當(dāng)歸、白芍等同用。
5、清泄相火:柴胡苦涼,則能清熱瀉火,入肝膽三焦經(jīng),則能清泄相火,常用于頭痛、眩暈、目昏障翳、耳鳴耳聾等證。
6、祛風(fēng)除痹:柴胡為風(fēng)藥,風(fēng)為百病之長,風(fēng)去則濕去,故有祛風(fēng)除痹之功效。若癥見肢體重著、肌膚頑麻或肢節(jié)疼痛、痛處固定、陰雨則發(fā),可選用柴胡祛風(fēng)勝濕而除痹。
7、疏散退熱:柴胡尤善于疏解半表半里之邪,為治少陽證的要藥,治傷寒邪在少陽、寒熱往來、胸脅苦滿、口苦咽干目眩等癥常與黃芩、半夏等配伍應(yīng)用,用治感冒發(fā)熱,可與甘草同用。
柴胡的藥用價值
【性味】味辛、苦,性微寒。
【歸經(jīng)】肝、膽、肺經(jīng)。
【功效】和解表里、疏肝解郁、升陽舉陷、退熱截瘧,治感冒發(fā)熱、寒熱往來、胸脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)、子宮脫垂、脫肛。
柴胡的藥理作用
1、解熱抗炎作用:柴胡有顯著的中樞性解熱降溫作用,北柴胡皂苷和其揮發(fā)油、柴胡粗皂苷、柴胡皂苷元A、山柰苷等對小鼠實驗性足腫脹有明顯的抑制作用,對血管通透性有明顯的抑制作用。
2、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛作用:柴胡粗皂苷、皂苷元A有明顯的鎮(zhèn)靜作用,并能延長小鼠的睡眠時間,并對小鼠實驗性疼痛有明顯的鎮(zhèn)痛作用。
3、保肝利膽作用:柴胡制劑能減輕肝細胞變性、壞死,使肝細胞內(nèi)蓄積的肝糖原和核糖核酸含量大部恢復(fù)或接近正常,并能抑制損傷肝臟的纖維增生,促進纖維吸收,減少肝硬化的發(fā)生。
4、調(diào)節(jié)胃腸作用:柴胡粗皂苷有明顯的抑制胃液分泌的功效,使胃蛋白酶活性減低,潰瘍系數(shù)減少。柴胡山柰苷對離體腸管具有解痙作用,柴胡提取物對胰蛋白酶有明顯的抑制功效。
5、降壓抗凝作用:柴胡粗皂苷能使大鼠血壓下降、心率減慢,靜脈注射時其作用更強。柴胡粗皂苷能明顯抑制血小板的聚集,有明顯的抗凝作用,能引起溶血。
6、增強免疫功能:柴胡能明顯促進小鼠二次免疫后綿羊紅細胞抗體形成,對ConA和PHA引起的小鼠淋巴細胞增生具有顯著增強作用,能增強Kupffer細胞的吞噬作用,能增強單核巨噬細胞的吞噬作用。
7、增強代謝作用:柴胡皂苷和皂苷元有降低血清膽固醇和甘油三脂的作用,α一菠菜甾醇有降低血膽固醇的功效,柴胡皂苷能明顯增加大鼠肝內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,三島柴胡能明顯升高大鼠的血糖。
8、抗菌及抗病毒:柴胡對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、結(jié)核桿菌、鉤端螺旋體有抗菌作用,對流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白質(zhì)炎病毒、皰疹病毒有抗病毒作用。
9、其他保腎作用:柴胡皂苷對腎臟病變有保護作用,小劑量能抑制利尿,大劑量能促進利尿。柴胡對細菌、病毒、瘧原蟲有一定的抑制作用。柴胡皂苷還有抗癌作用以及抗肝損傷作用。
柴胡的藥用禁忌
1、《本草經(jīng)集注》:半夏為之使,惡皂莢,畏女菀、藜蘆。
2、《醫(yī)學(xué)入門》:元氣下絕,陰火多汗者,誤服必死。
3、《本草經(jīng)疏》:病人虛而氣升者忌之,嘔吐及陰虛火熾炎上者,法所同忌,瘧非少陽經(jīng)者勿食。
柴胡的食用方法
1、柴胡湯
【配方】柴胡12克,黃芩9克,人參6克,清半夏9克,炙甘草5克,生姜9克,大棗4枚。
【用法】上七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎,取三升,溫服一升,日三服。
【功效】疏風(fēng)解表,滋液潤腸。
2、柴胡蓮藕片
【配方】蓮藕200克,綠豆芽150克,番茄50克,柴胡5克,山楂10克,醋,白糖,鹽各少量。
【用法】柴胡、山楂水煎去渣取汁50毫升,再把糖,醋,藥汁,鹽混勻。將藕切成片,放進汁中浸泡10分鐘,用大火將藕片炒熟,加上味汁略煮出鍋裝盤,綠豆芽炒后圍在四面,再點綴上生番茄片。
【功效】疏肝清熱
3、柴胡疏肝粥
【配方】香附子、柴胡、白芍、枳殼、川芎、甘草、麥芽各10克,粳米100克,適量的白糖。
【用法】上七味藥煎取濃汁,去渣,粳米淘凈和藥汁同煮為粥,加入白糖稍煮就可以。每天兩回,溫?zé)岱?/p>
【功效】理氣寬中,和解退熱,比較適用于肝郁氣滯之脅痛低熱。
4、柴胡粥
【配方】柴胡10克,大米100克,適量的白糖。
【用法】柴胡擇凈,放進鍋里,加清水適量的,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成,每天一至兩劑,連續(xù)三到五日。
【功效】疏肝解郁。
5、柴胡青葉粥
【配方】大青葉9克,柴胡9克,粳米30克,適量的白糖。
【用法】大青葉、柴胡加水250毫升,煎到200毫升,再將粳米、白糖加入煮為稀粥。每天一劑,連續(xù)服用5到6日。
【功效】帶狀皰疹食療方。
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