秋天干燥適合吃的水果有哪些
秋天干燥適合吃的水果有哪些
在秋天，人們面臨著一個最大的問題就是干燥，所以一定要注意吃一些水果。以下是小編收集整理的秋天干燥適合吃的水果，希望對你有幫助。
秋天干燥適合吃的水果
1、梨
梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。在營養(yǎng)學(xué)界，梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。多汁、少渣，但膳食纖維和b族維生素卻很豐富。很多人秋季都有皮膚瘙癢的癥狀，所以，補(bǔ)充水分是最重要的，梨就是最佳的補(bǔ)水水果。
2、石榴
因?yàn)槭裰泻蟹浅ＸS富的礦物質(zhì)，還有花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分，還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等，能夠?yàn)槲覀兊募∧w迅速補(bǔ)充水分。石榴性溫，味甘、酸、澀，具有生津止渴的功效，適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。
3、山楂
山楂味甘酸、微溫，有解毒、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、除脂降壓等功效。山楂含有維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，山楂營養(yǎng)豐富，維生素c和鈣含量都很高，適合高血壓、冠心病、糖尿病患者及兒童食用。
4、葡萄
葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。葡萄還具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效，適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高，也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
秋季干燥上火吃什么好
1、雞蛋花沙參煲豬蹄
材料：雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售)，豬踭400克、生姜3片。
烹制：各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后，改為文火煲1個半小時，調(diào)入適量的食鹽便可，此量可供3~4人用。
2、紅豆陳皮湯
推薦理由：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入陳皮能防秋燥、提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
做法：紅豆清洗干凈放入水中浸泡好后，加入適量冰糖及一小塊陳皮，鍋中倒入適量水燒開，放入紅豆大火煮，待紅豆煮爛后，將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻，小火燜15分鐘左右即可。食用時，撈出陳皮，只喝湯食豆。
3、排骨蓮藕湯
推薦理由：蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素c和b1，以及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽，藕肉易于消化，適宜老少滋補(bǔ)。
做法：先將蓮藕去皮用刀背拍過后切片，排骨汆燙后備用，再將目魚干用水沖洗后，用溫水泡20分鐘后，切片;將處理好的排骨、蓮藕、目魚干一起放入水中，加生姜以中火煮1.5小時后，撒上點(diǎn)香蔥，加鹽調(diào)味即可。
秋天干燥吃什么食物
蜂蜜
蜂蜜既是滋補(bǔ)佳品,又是治療多種疾病的良藥。專家指出,秋蜜滋肺潤腸,用蜂蜜泡水,能預(yù)防大便干結(jié)、便秘等問題。此外,對于脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛均有一定療效。
蓮藕
秋季乃蓮藕應(yīng)市之時,民諺說:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”,秋天吃蓮藕最能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。日常生活中,拿來做湯或涼拌清炒皆可。
山藥
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,山藥營養(yǎng)豐富,含有淀粉酶、膽堿、黏蛋白、糖類和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),秋季適量食用山藥有利于脾胃消化吸收功能、有利增強(qiáng)人體的免疫力,是秋季平補(bǔ)之佳品。
紅薯
紅薯一身都是寶,秋季養(yǎng)生多吃點(diǎn)紅薯,有利于我們潤燥排毒。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部國家營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計結(jié)果,一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。
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