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烏梅的功效與作用及禁忌介紹

時(shí)間: 王燕764 分享

烏梅的功效與作用及禁忌介紹

  人們一般了解的還是很少的,特別是烏梅的禁忌,這對于很多人來說是空白的,是沒有任何的了解的。下面一起來看看烏梅的功效與作用及禁忌吧!

  烏梅的功效與作用

  1、澀腸止瀉:烏梅酸澀入大腸經(jīng),有很好的澀腸止瀉痢的作用,可以用來治療久瀉、久痢,一般可以與罌粟殼、柯子等共用。

  2、止咳止渴:烏梅可刺激胃液分泌,起到生津止渴的效果,夏天用烏梅煎湯除了能祛暑解渴之外,還能用來治療熱病口渴、咽喉干啞等癥。

  3、預(yù)防衰老:烏梅能幫助刺激身體腮腺荷爾蒙的分泌,這種荷爾蒙能起到預(yù)防衰老的作用,每天吃一顆烏梅對預(yù)防衰老能起到一定的效果。

  4、補(bǔ)充能量:烏梅中含有豐富的檸檬酸能夠幫助吸收維生素和酸素,有效緩解身體疲勞狀態(tài),并預(yù)防疾病傷害。

  5、清血排毒:烏梅具有清血排毒的功效,可以幫助清理血液中的廢物毒素,使血液流動(dòng)量正?;?,排除過量酸素。

  6、解酒作用:烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好,在興高采烈歡慶佳節(jié)時(shí)難免會(huì)喝多幾杯,睡醒時(shí)頭痛欲裂時(shí)可嘗試喝一杯烏梅番茶。

  7、孕婦止吐:孕婦在懷孕初期嘔吐現(xiàn)象嚴(yán)重并喜歡吃酸味食物,還有孕婦情緒易產(chǎn)生波動(dòng),每天吃上一些烏梅能起到調(diào)和作用。

  烏梅的食用禁忌

  1、有實(shí)邪者忌服。

  2、多啖傷骨,蝕脾胃,令人發(fā)熱。

  3、瘧痢初起者禁用。

  4、咳嗽初起、氣實(shí)喘促、胸膈痞悶、恐酸以束邪氣,戒之。

  烏梅的食用方法

  1、烏梅水

  【材料】烏梅,水。

  【做法】用一個(gè)烏梅泡在一杯溫水里約5分鐘,然后加入一茶匙茶葉,慢慢地喝完。

  2、酸梅湯

  【材料】烏梅,山楂,甘草,陳皮,桂花,蜂蜜。

  【做法】白水煮沸,放入把山楂,烏梅,甘草,陳皮。煮十分鐘,放入冰糖后,再煮1~2分鐘?;蛘吡罌龊蠹尤敕涿?。

  3、烏梅茶

  【材料】玫瑰5克,烏梅3顆,蜂蜜2湯匙。

  【做法】烏梅先用冷水沖洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壺中。在茶壺中沖入開水,加蓋悶5分鐘。待水溫降至50℃以下,調(diào)入蜂蜜攪拌均勻即可。

  烏梅的藥用選方

  1、治久咳不已:烏梅肉(微炒)、罌粟殼(去筋膜,蜜炒)等分,為末。每服二錢,睡時(shí)蜜湯調(diào)下。

  2、治天行下痢不能食者:黃連一升,烏梅二十枚(炙燥)。并得搗末,蠟如棋子大,蜜一升,合于微火上,令可丸,丸如梧子大。一服二丸,日三。

  3、治痢兼渴:麥門冬三兩(去心),烏梅二大枚。上二味,以水一大升煮取強(qiáng)半,絞去滓,待冷,細(xì)細(xì)咽之,即定,仍含之。

  4、治大便下血不止:烏梅三兩(燒存性),為末,用好醋打米糊丸,如梧桐子大,每服七十丸,空心米飲下。

  5、治消渴,止煩悶:烏梅肉二兩(微炒),為末。每服二錢,水二盞,煎取一盞,去滓,入豉二百粒,煎至半盞,去滓,臨臥時(shí)服。

  6、治傷寒四、五日,頭痛壯熱,胸中煩痛:烏梅十四個(gè),辣五合。水一升,煎取一半服,吐之。

  7、治傷寒下部生匿瘡:烏梅肉二兩,炒令燥,搗細(xì)羅為末,煉蜜和丸,如梧桐子大。每服食前,以石榴根皮湯下十丸。

  8、治勞瘧劣弱者:烏梅十四枚,豆豉二合,桃、柳枝各一虎口握,甘草三寸長,生姜一塊。以童子小便二升,煎七合,溫服。

  9、治咽喉腫痛:烏梅一兩,雙花二兩,雄黃四錢。共為細(xì)末,煉蜜為丸,每丸一錢。一次一丸,含化徐徐咽下,日三次。


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