鱸魚的功效與作用
鱸魚主要分布于中國(guó)、朝鮮及日本的近岸淺海;中國(guó)沿海均有分布,喜棲息于河口,亦可上溯江河淡水區(qū)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于鱸魚的功效與作用,供大家參考!
鱸魚的功效
鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎、補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;常用于治療風(fēng)濕痹癥、水腫、氣血兩虧、遺精、胃炎、食欲不振、年老體弱、心腦血管疾病等。
?、佟侗静萁?jīng)疏》:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。脾胃有病,則五臟無(wú)所滋養(yǎng),而積漸流于虛弱,脾弱則水氣泛濫,益脾胃則諸證自除矣。”
?、凇妒辰?jīng)》:“主風(fēng)痹,面皰。補(bǔ)中,安五臟。”
③《食療本草》:“安胎、補(bǔ)中。”
?、堋都蔚v本草》:“補(bǔ)五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣。”
?、荨侗静菅芰x》:“益肝腎。”
鱸魚的作用
補(bǔ)肝益脾
鱸魚能夠補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。
治百日咳
民間驗(yàn)方有用鱸魚與蔥、生姜煎湯,治小兒消化不良;將鰓研末或煮湯,可用以治療小兒百日咳,也可治療婦女妊娠水腫、胎動(dòng)不安。
抗衰老
老年人常食鱸魚,對(duì)抗衰老、延年益壽有一定的益處。
益腎安胎
鱸魚能夠益腎安胎、健脾補(bǔ)氣,可治胎動(dòng)不安、生產(chǎn)少乳等癥。孕媽咪吃鱸魚既容易消化,又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物,是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。
益于術(shù)后傷口
若手術(shù)后食用鱸魚亦能促進(jìn)傷口生肌愈合。
維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常
銅能保護(hù)心臟,維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。