保胎的食材
保胎的食材
懷孕后,準(zhǔn)媽媽的飲食可要多加留意了,除了要遠(yuǎn)離對(duì)孕婦胎兒不利的食物外,安胎保胎的食物也要適量攝入。那么保胎的食材有什么呢?學(xué)習(xí)啦小編帶您去看看吧!希望對(duì)您有幫助哦!
保胎所需的食材推薦:
1、紫菜
紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。
2、動(dòng)物肝
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋?zhuān)袐D出現(xiàn)生理性貧血,以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見(jiàn)??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時(shí),最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。
3、山藥
山藥,作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用品,每天50~200g即可。除了補(bǔ)腎之外,山藥對(duì)于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕后更可以用來(lái)養(yǎng)胎。是孕婦補(bǔ)腎的選擇。
4、蜂蜜
在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時(shí),如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預(yù)防便秘及痔瘡。
5、魚(yú)
專(zhuān)家建議,孕婦在一周之內(nèi)至少吃1-2次魚(yú),以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發(fā)育需求。孕期每周吃1次魚(yú)還有助于降低早產(chǎn)的可能性。魚(yú)體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質(zhì)在胎兒的腦細(xì)胞膜形成中起著重要作用。一些研究專(zhuān)家對(duì)數(shù)萬(wàn)名孕婦進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在懷孕后經(jīng)常吃魚(yú)有助于胎兒的腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育,吃得越多胎兒腦發(fā)育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個(gè)孕期都不吃魚(yú),出現(xiàn)胎兒腦發(fā)育不良的可能性會(huì)增加1/8。
6、檸檬
晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一,給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,檸檬含有多種維生素,對(duì)孕婦尤為合適。
7、黑芝麻
黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老,中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻還有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
8、黃豆芽
胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要蛋白質(zhì),它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì),對(duì)胎兒身體的成長(zhǎng)就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì),還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)備,以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳,同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘,提高母乳質(zhì)量,所以黃豆芽是孕產(chǎn)婦理想的蔬菜。
9、黑米
黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補(bǔ)血,同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開(kāi)胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。
10、綠茶
綠茶乃微量元素的“富礦”,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。
8大保胎安胎食譜
1、阿膠粳米粥
配方:阿膠30克,粳米50克。
制作:去阿膠搗碎炒黃為末,粳米煮成稀粥,臨熟時(shí)加入阿膠攪勻。
用法:晨起及臨睡前服用1劑,可持續(xù)服用。
功效:養(yǎng)血止血,補(bǔ)腎安胎。
主治:用于妊娠因營(yíng)血不足所致胎動(dòng)不安或胎漏下血。
2、北芪燉鱸魚(yú)
配方:黃芪50克,鱸魚(yú)500克,生姜、蔥、醋、食鹽、料酒等適量。
制作:將鱸魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗干凈。黃芪裝入紗布袋內(nèi)扎緊口,同魚(yú)共放進(jìn)鍋內(nèi),加入蔥、姜、醋、食鹽、料酒、適量的水。將過(guò)至武火上燒沸,用文火燉熬至熟即成,可加少許味精。
用法:每天吃飯前食用,可多次食用。
功效:益氣填精,健脾利水。
主治:妊娠胎動(dòng)不安,小腹下墜,氣短懶言,或伴四肢水腫者。
3、安胎鯉魚(yú)粥
配方:活鯉魚(yú)1條(約500克),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、姜、油、鹽適量。
制作:將鯉魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,洗干凈切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚(yú)湯中。再加入糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。
用法:早晚趁熱食用,連用3天。
功效:清熱養(yǎng)血,益陰安胎。
主治:適用于胎動(dòng)不安、胎漏下血及妊娠水腫等屬腎陰虛者。
4、葡萄干蓮子湯
配方:蓮子100克,葡萄干30克。
制作:蓮子去皮心,與葡萄干同入鍋,加水適量,共煮熟即成。
用法:每日分早晚服用,吃蓮子肉、葡萄肉,飲湯,連服10劑。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,清熱安胎、
主治:用于氣血虛兼內(nèi)熱之先兆流產(chǎn)
5、南瓜蒂煎
配方:南瓜蒂5個(gè),紅糖適量。
制作:南瓜蒂水煎成湯,去渣后加入紅糖調(diào)勻即可。
用法:每日1劑,分2次服用,連用1周。
功效:安胎止血,補(bǔ)中益氣。
主治:適用于脾胃虛及先兆流產(chǎn),胎動(dòng)下血。
6、雞蛋苧麻湯
配方:薜荔嫩枝葉50克,苧麻25克,雞蛋3個(gè)。
制作:將薜荔嫩枝葉、苧麻同雞蛋一同加水共煎,蛋熟后去殼再煮30分鐘。
用法:早、中、晚各使用1蛋,連吃1周。
功效:養(yǎng)陰補(bǔ)血,清熱安胎。
主治:適用于胎漏下血,胎動(dòng)不安屬血虛內(nèi)熱者。
7、龍眼肉糯米粥
配方:龍眼肉15克,苧麻根15克,糯米50可。
制作:龍眼肉、苧麻根同糯米洗干凈放入沙鍋內(nèi),加水適量煎煮成粥即可。
用法:早晚溫服,連服1周。
功效:益心脾,補(bǔ)氣血,安胎止血。
主治:用于早孕胎動(dòng)見(jiàn)紅,孕婦心脾虛、神情緊張的保胎治療。
8、黑豆黃芪煎
配方:大黑豆60克,生黃芪30克,砂糖60克。
制作:將上述3樣加入鍋中,加水共煎,煮至豆熟即可。
用法:吃豆飲湯,分早晚2次,連服5劑。
功效:補(bǔ)腎健脾,和血安胎。
主治:適用于妊娠后胎動(dòng)見(jiàn)紅,屬脾腎兩虛者。