地黃的功效與作用及食用方法
地黃(拉丁學(xué)名:Rehmannia glutinosa (Gaetn.) Libosch. ex Fisch. et Mey.),玄參科地黃屬多年生草本植物,高可達(dá)30厘米,根莖肉質(zhì),鮮時黃色,在栽培條件下,莖紫紅色。以下是學(xué) 習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于地黃的功效與作用及食用方法,供大家參考!
地黃的功效
性味歸經(jīng):甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。
功能主治:滋陰補(bǔ)血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發(fā)早白。
生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。
本品能夠保護(hù)心腦血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗氧化、抑制血栓。
常用量:每日12~30克。水煎服。
地黃的藥理作用
?、沤笛牵簯褢c地黃的有效部分(R-BP-F)腹腔注射,對四氧嘧啶所致小鼠實驗性糖尿病有降低血糖作用.
?、浦寡?生地、熟地煎劑、生地炭、熟地炭灌胃, 對小鼠均可縮短血液凝固時間(毛細(xì)管法).
⑶抗彌散性血管內(nèi)凝血:地黃70%甲醇提取物抑制ADP引起的大鼠血小板聚集,并有抗凝血酶作用, 對內(nèi)毒素引起的大鼠彌漫性血管內(nèi)凝血有對抗作用.
另外尚有抗炎免疫、抗肝損害等作用.
?、戎委煾窝祝号R床報道地黃和甘草合用,無論是肌注或口服對傳染性肝炎都有一定作用,促進(jìn)肝功能恢復(fù),尤以ALT下降顯著且無局部及全身不良反應(yīng)。
⑸治療白喉:以生地黃為主,配合連翹、黃芩、麥冬、玄參的抗白喉合劑,服用后多在4天內(nèi)退熱,假膜消失,咽痛好轉(zhuǎn)。
地黃的食用方法
1、首烏地黃粥:熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。
2、地黃飲:熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內(nèi)分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
3、八珍湯:熟地黃15克,當(dāng)歸、白術(shù)各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補(bǔ)益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈?zāi)垦!⑹秤麥p退、心悸怔忡等癥。
4、熟地酒:熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,將上述三味藥物研磨后包入紗布中,然后把紗布包置于玻璃瓶內(nèi),密封浸泡15日后即可。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。
5、三才燉雞湯:熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5 克,將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。
6、熟地茶:熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠(yuǎn)志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置于保溫杯內(nèi),以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。