国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識(shí)>食材知識(shí)>

吃紅薯的好處和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間: 雨風(fēng)木林779 分享
  紅薯(英文:sweetpotato)原名番薯(學(xué)名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長(zhǎng)2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長(zhǎng)4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長(zhǎng)3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時(shí)珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛,健脾開(kāi)胃,強(qiáng)腎陰”,并說(shuō)海中之人食之長(zhǎng)壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。
 
  下面隨小編一起來(lái)了解下吃.紅薯的好處和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
 
  紅薯的好處1.紅薯有抗糖尿病作用
 
  研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
 
  紅薯已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用,營(yíng)養(yǎng)均衡的食品,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀肌33约t薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
 
  紅薯的好處2.紅薯有抗癌作用
 
  β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
 
  飲食中最具有抗癌作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
 
  常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
 
  紅薯的好處3.紅薯有益于心臟
 
  紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
 
  β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。

吃紅薯的好處和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅薯(英文:sweetpotato)原名番薯(學(xué)名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 常吃紅豆有哪些好處呢
    常吃紅豆有哪些好處呢

    紅豆即海紅豆(學(xué)名:AdenantherapavoninaLinn.var.microsperma)豆科海紅豆屬,喬木,羽狀復(fù)葉,小葉長(zhǎng)橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗

  • 黃豆的十大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效
    黃豆的十大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效

    黃豆的學(xué)名為大豆。大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,塬產(chǎn)我國(guó)。我國(guó)自古栽培,至今已有5000年的種植史?,F(xiàn)在全國(guó)普遍種植,在東北、華北、陜、川及

  • 昆侖雪菊的功效與作用
    昆侖雪菊的功效與作用

    昆侖雪菊產(chǎn)于新疆昆侖山北麓克里陽(yáng)山區(qū),又叫克里陽(yáng)雪菊、冰山雪菊、高寒香菊、天山雪菊、昆侖血菊等,昆侖雪菊是功效獨(dú)特價(jià)格適中的健康禮品之首

  • 蓮藕的功效與作用及食用方法
    蓮藕的功效與作用及食用方法

    蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開(kāi)胃清熱,滋

645983