白芍的功效跟作用
白芍是很受人們歡迎的一種植物,不僅是因?yàn)樗利惖耐獗?,更因?yàn)樗膬r值吧。白芍的根是全身最具價值的地方,不僅能夠食用,還具有一定的藥用價值。那么接下來我們就一起去了解一下白芍的功效和作用吧。
白芍的基本介紹
白芍為毛茛科植物芍藥除去外皮的根。白芍藥也稱白花芍藥,是毛茛科芍藥屬植物,芍藥是我國藥用的傳統(tǒng)花卉,有悠久的栽培歷史,馳名中外,其根并入藥。目前在秦嶺、大別山等地尚有野生。主產(chǎn)于山東、安徽、浙江、四川、貴州等省,東北、河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西等地有栽培。白芍按產(chǎn)區(qū)可分為三大類:產(chǎn)于浙江的稱“杭芍”,產(chǎn)于安徽的稱“亳芍”,產(chǎn)于四川的稱“川芍”。
芍藥地下部塊狀或粗厚;葉基生或莖生,大,互生,羽狀或三出復(fù)葉或深裂;花大而美麗,單生于枝頂或有時成束,白色;萼片5,宿存;花瓣5-10,但在栽培種中的常為重瓣;雄蕊多數(shù);花盤環(huán)狀或杯狀;心皮2-5,離心發(fā)育,結(jié)果時變?yōu)樯u葖,每個有種子數(shù)顆。生于山坡、山谷的灌木叢或草叢中。
《詩經(jīng)·鄭風(fēng)》中就有“維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥”詩句。因多在男女惜別時相贈,故我國古代人民把芍藥作為將離草。古代有“牡丹為花王,芍藥為花相”的說法,由于芍藥具色、香、韻三者之美,歷代文人倍加贊頌。芍藥分赤芍、白芍,赤芍活血祛瘀,白芍和血養(yǎng)陰,屬于祛邪固本的良藥。中醫(yī)藥界有一首小詩描述了白芍的外觀特點(diǎn)與功效:“白芍條勻兩頭齊,堅(jiān)重粉色菊紋細(xì),補(bǔ)血斂陰平肝陽,柔肝止痛用之宜。”
白芍的功效
白芍的功效:疏肝理氣
1.白芍疏肝:在許多傳統(tǒng)的疏肝和解方劑中都有白芍,如四逆散、逍遙散、柴胡疏肝散、大柴胡湯等。這四個疏肝的代表方劑有一個共同的特點(diǎn),就是柴胡與白芍同用,用白芍協(xié)助柴胡疏肝和解。因此說,白芍應(yīng)該是一味疏肝藥,并且與抑肝、泄肝、瀉木、柔肝、緩肝、平肝等各種功效相比,似乎更確切一些。藥理研究已證實(shí)白芍有保肝和鎮(zhèn)痛作用。能治療肝臟損害和肝區(qū)疼痛,這與柴胡的作用有相似之處。
2.白芍緩中:所謂緩中,就是緩和中焦之急痛的意思,也就是緩和胃腸道的疼痛。著名方劑芍藥甘草湯、痛瀉要方、小建中湯、戊己丸等中,白芍都起著緩中止痛的功效。藥理研究證實(shí)白芍對胃腸平滑肌具有解痙止痛的作用,緩中止痛的功效也就是解痙止痛的結(jié)果。
3。白芍理氣: 白芍是否有理氣功效?《本草綱目》等認(rèn)為白芍有“理中氣”、“收胃氣”、“收陰氣”、“收逆氣”、“泄邪氣”、“止痛下氣”等功效。這些都包含了理氣的意思?!侗静菡x》記載白芍能治療“腹痛脹滿,心胃刺痛,胸脅脹痛”,這都是“剛木凌脾之病”。也就是白芍可以治療肝木侮土的病癥,即是疏肝理氣的意思。
4.與理氣藥比較,白芍具有緩解胃腸平滑肌痙攣而止痛的作用。這與木香等許多理氣止痛藥是一致的。但也有不同之處,大多數(shù)理氣藥的成分主要是揮發(fā)油,其中許多藥具有收縮和舒張雙向調(diào)節(jié)作用。白芍理氣的主要成分為芍藥苷,只有舒張解痙作用,沒有增強(qiáng)收縮作用。
但疏肝理氣藥中柴胡、川楝子的主要成分也不是揮發(fā)油。柴胡是皂苷,川楝子是生物堿。破氣藥中的檳榔和厚樸,其主要成分也不是揮發(fā)油。檳榔是生物堿,厚樸主要是酚類和生物堿。這說明中醫(yī)對中藥的分類依據(jù),主要為功效,而不是成分。
白芍的功效:白芍養(yǎng)血和營,但沒有補(bǔ)血作用
白芍傳統(tǒng)歸類在養(yǎng)血藥中。養(yǎng)血的概念比較模糊,可能是調(diào)養(yǎng)、營養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、保養(yǎng)的意思,但與補(bǔ)血、生血、補(bǔ)益精血的概念是有區(qū)別的。具有調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)功效的中藥很多,大多沒有補(bǔ)血生血功效。
在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等重要本草著作中,關(guān)于芍藥血分的主治有“通順 血脈”、“和血脈,收陰氣”、“婦人血閉不通”、“肝血不足”等記載,但沒有記載具有補(bǔ) 血功效。中醫(yī)理論肝藏血。肝血不足的意思是肝藏血不足。
《本草綱目》l6個附方中,有關(guān)血分病證的方劑主治有“衄血不止”、“衄血咯血”、 “崩中下血”、“經(jīng)水不止”、“血崩帶下”、“金瘡血出”等,沒有一個附方是治療血虛的。 這說明古人并沒有認(rèn)為白芍是補(bǔ)血藥。
現(xiàn)代的《中藥學(xué)》教材中,雖然將白芍歸類在養(yǎng)血藥中,但該藥的臨床應(yīng)用“①用 于月經(jīng)不調(diào);②用于肝氣不和;③用于肝陽亢盛”三點(diǎn)中,竟沒有一點(diǎn)是養(yǎng)血補(bǔ)血的。 四物湯是補(bǔ)血養(yǎng)血的代表方劑。其中當(dāng)歸、熟地是補(bǔ)血藥,具有提高血細(xì)胞的作 用。白芍和川芎不是補(bǔ)血藥,沒有提高血細(xì)胞的作用。個別書上認(rèn)為白芍補(bǔ)血,這是一種誤解。
白芍具有改善心肌供血供氧、抗凝抗栓的作用,具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜和解熱作用,這些 可能就是白芍在四物湯中養(yǎng)血與在桂枝湯和營的功效。
白芍的功效:白芍沒有“利小便”功效
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,白芍有“利小便”功效。近代有人因見溫陽利水的真武湯中用白芍,就認(rèn)為白芍能利小便。白芍是否能利小便呢?這方面先有朱丹溪,后有李時珍,在《本草綱目》上已經(jīng)作了否定的解釋,云:“白芍能益陰……故小便自行,非因通利也”。真武湯溫陽利水是附子、生姜、白術(shù)、茯苓的功效。白芍與附子相配伍,能起到和陽斂陰的功效。臨床實(shí)踐和藥理報道都沒有證實(shí)白芍有利小便的作用。古代中醫(yī)名家對前人的記載和經(jīng)驗(yàn),有肯定的,有否定的,這才是實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
1.肝血虧虛及血虛月經(jīng)不調(diào)。本品味酸,收斂肝陰以養(yǎng)血,常與熟地、當(dāng)歸等同用,用治肝血虧虛,面色蒼白,眩暈心悸,或月經(jīng)不調(diào),崩中漏下,如四物湯(《和劑局方》)。若血虛有熱,月經(jīng)不調(diào),可配伍黃芩、黃柏、續(xù)斷等藥,如保陰煎(《景岳全書》);若崩漏,可與阿膠、艾葉等同用。
2.肝脾不和之胸脅脘腹疼痛或四肢攣急疼痛。本品酸斂肝陰,養(yǎng)血柔肝而止痛,常配柴胡、當(dāng)歸、白芍等,治療血虛肝郁,脅肋疼痛,如逍遙散(《和劑局方》);也可以本品調(diào)肝理脾,柔肝止痛,與白術(shù)、防風(fēng)、陳皮同用;治療脾虛肝旺,腹痛泄瀉,如痛瀉要方(《景岳全書》);若與木香、黃連等同用,可治療痢疾腹痛,如芍藥湯(《素問病機(jī)氣宜保命集》);若陰血虛筋脈失養(yǎng)而致手足攣急作痛,常配甘草緩急止痛,即芍藥甘草湯(《傷寒論》)。
3.肝陽上亢之頭痛眩暈。以本品養(yǎng)血斂陰、平抑肝陽,常配牛膝、代赭石、龍骨、牡蠣等,如鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯、建瓴湯(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》)
此外,本品斂陰,有止汗之功。若外感風(fēng)寒,營衛(wèi)不和之汗出惡風(fēng),可斂陰和營,與溫經(jīng)通陽的桂枝等用,以調(diào)和營衛(wèi),如桂枝湯(《傷寒論》);至于陰虛盜汗,則須與龍骨、牡蠣、浮小麥等同用,可收斂陰止汗的功效。
白芍的作用
苦、酸,微寒。入肝經(jīng)。養(yǎng)血斂陰,柔肝止痛,平肝陽。
1.用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛,崩漏,以及自汗、盜汗等癥。
白芍能養(yǎng)血斂陰,治婦科疾患,常與當(dāng)歸、熟地黃、川芎等藥配合應(yīng)用。本品如與桂枝同用,能協(xié)調(diào)營衛(wèi),用以治療外感風(fēng)寒、表虛自汗而惡風(fēng);與龍骨、?牡蠣、浮小麥等藥同用,可斂陰潛陽,用治陰虛陽浮所致的自汗、盜汗等癥。
2.用于肝氣不和所致的脅痛、腹痛,以及手足拘攣疼痛等癥。
白芍功能養(yǎng)血而柔肝,緩急而止痛,故可用于肝氣不和所致的胸脅疼痛、腹痛及手足拘攣等癥。治脅痛,常與柴胡、枳殼等同用;治腹痛及手足拘攣,常與甘草配伍;如治痢疾腹痛,可與黃連、木香等同用。
3.用于肝陽亢盛所引起的頭痛、眩暈。
白芍生用,能斂陰而平抑肝陽,故可用于肝陽亢盛的頭痛、眩暈等癥,常與桑葉、菊花、鉤藤、白蒺藜等同用。
4.美容養(yǎng)血
在中醫(yī)理論中,白芍有養(yǎng)血的作用,可以治療面色萎黃、面部色斑、無光澤
白芍的選購
干燥根呈圓柱形,粗細(xì)均勻而平直,長10~20厘米,直徑1~1.8厘米。表面淡紅棕色或粉白色,平坦,或有明顯的縱皺及須根痕,栓皮未除盡處有棕褐色斑痕,偶見橫向皮孔。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,不易折斷。斷面灰白色或微帶棕色,木部放射線呈菊花心狀。氣無,味微苦而酸。以根粗長、勻直、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足、表面潔凈者為佳。
根條細(xì)瘦彎曲,大小不等,栓皮及須根痕較多,質(zhì)松,粉性小,斷面射線不明顯,品質(zhì)為次。
白芍的存儲
置陰涼干燥處,密閉,防蛀。
白芍的食用方法
芍藥通過不同的炮制方法,能夠產(chǎn)生不同的功效。白芍生用斂陰平肝作用較強(qiáng);白芍炒后長于養(yǎng)血和肝,多用于肝旺脾虛痛瀉者;白芍酒炒后偏于養(yǎng)血活血,血虛兼寒凝血瘀之證最宜;白芍醋炒增強(qiáng)柔肝止痛之力。