常說(shuō)白牡丹茶清新秀麗，猶如一位翩翩仙子，但白牡丹也有其獨(dú)特的保健功效，下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下牡丹花的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　牡丹花的基本介紹

　　牡丹，是重要的觀賞植物，原產(chǎn)于中國(guó)西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū)，現(xiàn)在這一地區(qū)尚有野生單瓣品種存在;牡丹以洛陽(yáng)、菏澤牡丹最富盛名。牡丹是灌木木本，芍藥是蓄根草本，花型、葉片非常相似，牡丹于5月初開(kāi)花，芍藥花期要晚一些，這是它們的主要區(qū)別。芍藥原產(chǎn)于中國(guó)北部及西伯利亞一帶，更耐寒。在英語(yǔ)和其他歐洲語(yǔ)言中，牡丹和芍藥是同一個(gè)詞。

　　牡丹花的功效

　　牡丹的莖、葉可以治療血瘀病，花朵可供觀賞，許多城市都可以見(jiàn)到它的身影。它的根可以入藥，也可以叫它丹皮，入藥后可以治療高血壓，除伏火，清熱散瘀，去痛消腫等。對(duì)高血壓有顯著療效。而它的花瓣可以食用，并且味道鮮美。

　　牡丹花的食用方法

　　牡丹花食用方法多樣，炸、燒、煎或做湯等，皆可成美味。如牡丹花和肉共燴制的“肉汁牡丹”，色澤鮮麗，味美適口，鮮艷的牡丹花，用面粉裹后油炸食用，鮮香誘人，用白糖浸漬又是上乘的蜜餞;做湯時(shí)，在湯中撒些牡丹花瓣，色艷香濃，美味可口，令人食欲為之一振。此外，牡丹熘魚(yú)片、牡丹爆鴨脯等，也是時(shí)令佳肴。

　　牡丹花的作用

　　1、觀賞

　　牡丹花是我國(guó)非常著名的觀賞花卉，品種多，花朵大，花色美，開(kāi)放時(shí)雍容華貴，一向有花王之稱，是我們最喜歡的花卉之一，具有非常高的觀賞價(jià)值。

　　2、點(diǎn)綴家居

　　牡丹花單獨(dú)欣賞具有比較高的觀賞價(jià)值，擺設(shè)在家居中也能很好的美化家居環(huán)境，牡丹花一向給人華貴大方的感覺(jué)，擺設(shè)在家居客廳等地方可以讓家居顯得富貴大氣，把家居提升了一個(gè)檔次。

　　3、寓意美好

　　牡丹花的寓意一向比較好，代表圓滿、富貴、高潔等等，擺設(shè)在家居中既能賦予家居文化氣息，提升家居檔次，在家居風(fēng)水上也有比較好的作用。

　　4、藥用

　　牡丹還具有很高的藥用價(jià)值。將牡丹的根加工制成“丹皮”，是名貴的中草藥。其性微寒，味辛，無(wú)毒，入心、肝、腎三經(jīng)，有散瘀血、清血、和血、止痛、通經(jīng)之作用，還有降低血壓、抗菌消炎之功效，久服可益身延壽。養(yǎng)血和肝，散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑，皮膚衰老，常飲氣血活肺，容顏紅潤(rùn)，改善月經(jīng)失調(diào)，痛經(jīng)，止虛汗，盜汗。