牛奶根的功效和作用
牛奶根的功效和作用
牛奶根枝具針刺，小枝帶黃褐色，或一部分密被銀白色鱗片。那么你知道牛奶根有哪些功效和作用嗎？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下牛奶根的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。
牛奶根的功效和作用
1 、食欲不振、慢性腹瀉：本品(根)、馬蘭、多花勾兒茶各1 兩，六月雪(茜草科)、截葉鐵掃帝、石昌蒲各5 錢，水煎服;或以上藥三倍量煎湯代水煮粥服。 以濕困中焦，脾陽不振所致的食欲減退較為適用。 脾腎虛弱腹瀉或便塘者以本品(根)1 兩、龍芽草、石血(紅對(duì)葉腎)、金櫻子根各5 錢，水煎服。
2、 腎虛腰痛：本品(根)1 兩，水煎服;或加扶芳藤、雞矢藤各1 兩，加豬腳燉煮，服湯食肉。
3、乳汁不足：本品(根)2 兩，地錦1 兩，白茅根5 錢，豬腳1 只，加紅糖、黃酒少許，燉煮，服湯食肉。
4、小兒營養(yǎng)不良：本品(根)、截葉鐵掃帚、紫金牛各3 錢，望月砂2 錢，水煎服。 此外，本品還可用于骨折整復(fù)后的局部腫痛(鮮根皮l 一2 兩，加黃酒、糯米飯搗糊成解狀外敷)、關(guān)節(jié)風(fēng)濕痛、脫肛、月經(jīng)不調(diào)、帶下等。
牛奶根的食療食譜
一、山村純天然野生牛奶根
牛奶根野生于山野或坑壩，生于水邊質(zhì)量最佳，
其氣味清香，性質(zhì)溫和，去風(fēng)濕、補(bǔ)氣，健胃消食，具有清肝明目，解署清熱等作用。
【用法用量】牛奶根可泡開水當(dāng)茶飲，也可與肉類食物一起同煮。
牛奶根燉雞、鴨、豬肉等是農(nóng)家菜，濃郁的山野氣息，和鮮明的鄉(xiāng)村特色，原汁原味，真材實(shí)料。以其純正天然的山野美味，80年代后也成為農(nóng)家菜在城里飯店和酒家的代表菜。
草根有各種各樣的自然香味，烹調(diào)時(shí)不用放過于復(fù)雜的調(diào)味品，原汁原味就夠了，還有去腥、增香的作用。
二、牛奶根豬骨湯
用適量的牛奶根，用清水洗凈，加入排骨或骨頭燉湯，喝了很提神，還能祛風(fēng)濕療骨傷。
三、牛奶根燉土雞
用適量牛奶根，和雞一起清燉，清香撲鼻，健胃消食，去風(fēng)濕，補(bǔ)血養(yǎng)顏等功效。有活血，降脂，祛風(fēng)除濕，可以起到很好的滋陰效果，老少皆宜，還可補(bǔ)虛正氣，尤其適合剛動(dòng)過手術(shù)體質(zhì)比較虛弱之人。
治肺虛咳嗽：牛奶根二兩，同豬肺煲服。
牛奶根老鴨湯:壯骨祛濕.
牛奶根燉兔肉:保肝作用.
牛奶根形態(tài)特征
灌木或喬木狀，高達(dá)3m。全株有乳汁;幼枝具柔毛。單葉互生;葉柄長0.3-1cm，具毛;托葉披針形;葉片堅(jiān)紙質(zhì)或近革質(zhì)，倒卵狀披針形或倒卵形，長6-17Cm，寬2一6.Scm，上半部具不規(guī)則的齒裂或缺刻，有時(shí)不裂，先端長漸尖，基部闊楔形，葉表面無毛，葉背沿葉脈有稀疏毛;側(cè)脈4一7對(duì)，網(wǎng)脈明顯。隱頭花序(榕果)單生于葉檢腋，球形或橢圓形，表面無毛或幼時(shí)有毛，頂口苞片直立，成熟時(shí)紫紅色，長0.8-1.8cm，寬0.7-1.3cm，基生苞片3;雄花和癭生于同一花序托內(nèi);雄花具花被片3，雄蕊2;癭花花柱短，房球形;雌花生于另一花序托內(nèi)，雌花無梗，花被片3-5，淡黃色，有棕黃色斑點(diǎn)。瘦果。花期5-7月。
牛奶根的臨床應(yīng)用
用于食欲不振、慢性腹瀉、腎虛腰痛、乳汁不足、小兒營養(yǎng)不良、關(guān)節(jié)風(fēng)痛等。
1 、食欲不振、慢性腹瀉：本品(根)、馬蘭、多花勾兒茶各1 兩，六月雪(茜草科)、截葉鐵掃帝、石昌蒲各5 錢，水煎服;或以上藥三倍量煎湯代水煮粥服。 以濕困中焦，脾陽不振所致的食欲減退較為適用。 脾腎虛弱腹瀉或便塘者以本品(根)1 兩、龍芽草、石血(紅對(duì)葉腎)、金櫻子根各5 錢，水煎服。
2、腎虛腰痛：本品(根)1 兩，水煎服;或加扶芳藤、雞矢藤各1 兩，加豬腳燉煮，服湯食肉。
3、乳汁不足：本品(根)2 兩，地錦1 兩，白茅根5 錢，豬腳1 只，加紅糖、黃酒少許，燉煮，服湯食肉。
4、小兒營養(yǎng)不良：本品(根)、截葉鐵掃帚、紫金牛各3 錢，望月砂2 錢，水煎服。 此外，本品還可用于骨折整復(fù)后的局部腫痛(鮮根皮l 一2 兩，加黃酒、糯米飯搗糊成解狀外敷)、關(guān)節(jié)風(fēng)濕痛、脫肛、月經(jīng)不調(diào)、帶下等。
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