薏米水具有具有消腫利尿、美容養(yǎng)顏等功效，而且又簡(jiǎn)單易做，是很多女性，尤其是孕婦喜愛的食療方，所以薏米水怎么做就成了大家最為關(guān)心的問題。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下薏米水的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　薏米水的功效和作用：

　　1、對(duì)心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是心血管擴(kuò)張

　　2、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

　　3、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

　　4、降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

　　5、抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

　　6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用，對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。

　　7、降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。

　　8、水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;泄瀉帶下;風(fēng)濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣。

　　9、促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　10、美白肌膚：薏仁因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除班點(diǎn)，使肌膚較白皙，若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。

　　薏米水的做法

　　制作步驟：

　　1、將炒過的薏米浸泡3小時(shí)。

　　2、倒入湯鍋中，加入適量的水。

　　3、大火煮滾。

　　4、再倒入電燉鍋。

　　5、通電，煲1.5小時(shí)，即可斷電，倒入杯子中享用來(lái)

　　小貼士：如果天天喝薏米水的話，那么，薏米事先要炒一下，這樣才不會(huì)導(dǎo)致腳部小腿水腫。

　　薏米水的適宜人群

　　身體浮腫的人，或者腎功能不好的人也可以經(jīng)常喝薏米水，它可以強(qiáng)腎利尿，對(duì)浮腫有一定的緩解。

　　女性也很適合經(jīng)常喝薏米水，因?yàn)檗裁字泻幸欢ǖ木S生素E，是一種有美容功效的食物，經(jīng)常吃可以使皮膚光滑細(xì)膩，幫助消除粉刺，改善膚色。

　　此外，有腳氣的人也適合吃薏米水，薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣也是十分有益的。