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白花膠的功效與作用_白花膠的真假識(shí)別

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白花膠的功效與作用_白花膠的真假識(shí)別

  白花膠是一種含有豐富營養(yǎng)的補(bǔ)品。白花膠具體有什么功效與作用呢?怎么識(shí)別真假白花膠呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下白花膠的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  白花膠的功效和作用

  根據(jù)清朝《本草綱目》記載花膠“味甘、氣溫、入腎經(jīng)。專補(bǔ)精陰,更能生子。”也有助于女士補(bǔ)血,養(yǎng)顏美容;孕婦食用,對(duì)孕婦本人及胎兒都有好處。

  白花膠的真假識(shí)別

  相信不熟悉白花膠的會(huì)容易被人以次充好.

  正白花,剖開后對(duì)著陽光的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn)白花膠的雙分紋路非常緊湊,“人”字形明顯 。

  白花膠的簡介

  魚鰾素有「海洋人參」之譽(yù);頂級(jí)的有正宗(黃鰲膠 / 金錢敏膠 / 大鰲膠) 和白花膠;其次是雞泡膠、敏膠及門鱔膠。它的主要成份為高級(jí)膠原蛋白,黏多糖,多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá) 84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白質(zhì)低脂肪食品。魚鰾有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值。

  花膠是中國著名:鮑、參、翅、肚中的肚,因富有膠質(zhì)而著稱;白花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落稔滑又爽口,才算極品。根據(jù)清朝記載魚鰾「味甘、氣溫、入腎經(jīng)。專補(bǔ)精陰,更能生子?!?/p>

  魚肚原名花膠,是中國著名四大補(bǔ)品︰鮑、參、翅、肚中的肚,因富有膠質(zhì)而著稱,所以又叫花膠?;z首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落稔滑又爽口,才算極品。從中醫(yī)角度,花膠極有滋補(bǔ)食療作用,有豐富的膠質(zhì)及蛋白質(zhì),滋陰養(yǎng)血,固腎培精,對(duì)于肺腎虛弱、貧血等,均有功效。更令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口復(fù)完有幫助。

  根據(jù)清朝記載魚鰾「味甘、氣溫、入腎經(jīng)。專補(bǔ)精陰,更能生子?!怪嗅t(yī)亦提議食花膠對(duì)糖尿病、白內(nèi)障、哮喘、骨質(zhì)疏松、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),是固本培元、補(bǔ)氣活血、增精強(qiáng)腎、美容護(hù)膚,對(duì)身體各部份均有特殊補(bǔ)益能力,無論男女老少均適宜食用,是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。知多一點(diǎn)點(diǎn):花膠篇,花膠亦即魚肚,就是魚鰾,產(chǎn)地主要是印度及巴基斯坦。而頂級(jí)魚肚排名中第一名就是白花膠。

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