糙米茶的功效與作用
糙米茶的功效與作用
糙米茶是天然食療養(yǎng)生保健珍品,含有40種以上的復(fù)合維生素和礦物質(zhì),提供給人70%的基本營養(yǎng)素,增強(qiáng)消化系統(tǒng)的吸收功能,降低血脂和膽固醇,預(yù)防高血壓等,常吃可保健康。糙米茶能促進(jìn)三通,下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下糙米茶的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
糙米茶的功效和作用:
1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效
吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時(shí),糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
2、多吃糙米蔬菜防過敏
相當(dāng)多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn),這些孩子之所以易受皮炎之苦,與食物選擇不當(dāng)關(guān)系密切,如偏食肉、奶、蛋類食品,造成體內(nèi)紅細(xì)胞質(zhì)量降低,缺乏生命活力。由這類低質(zhì)量紅細(xì)胞組成的人體,對自然的適應(yīng)能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子易從腸壁滲入到血液中去,形成組織胺、羥色胺等過敏毒素,刺激人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)而發(fā)病。糙米、蔬菜則不同,所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng),又無異體蛋白進(jìn)入血流,故能防止上述過敏性皮膚病的發(fā)生。
3、糙米能治療貧血;
4、糙米能治療便秘,凈化血液,有強(qiáng)化體質(zhì)的作用;
5、胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán),有效維護(hù)全身機(jī)能;
6、糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常,保持內(nèi)分泌平衡;
7、糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效,從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì),達(dá)到了防癌的作用。
8、糙米有提高人體免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),消除沮喪煩躁情緒,預(yù)防心血管疾病、腸癌等功效。
糙米茶的營養(yǎng)成分
碳水化合物主要是淀粉,糖的來源,提供熱量來源。蛋白質(zhì)、維持生命的主要物質(zhì)。脂肪提供人生活能量來源。膳食纖維能刺激消化液分泌,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有降血糖、膽固醇和助排便功能。
維生素類:維生素B1能預(yù)防治療多發(fā)性神經(jīng)炎癥。缺少B2會引起口角炎,脈搏和呼吸頻率減低,缺少B6會引發(fā)癩皮病相似的皮膚病。缺少B3會引起皮膚炎,毛發(fā)脫色,腎上腺病變。葉酸缺少會發(fā)生營養(yǎng)性貧血。B12缺少會發(fā)生惡心貧血,伴隨造血技能的障礙和神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào),它是一種造血因子。肌醇人體正常生長所必需。是降血脂藥物,對肝硬化、血管硬化、脂肪肝、膽固醇過高有明顯療效。維生素H稱作抗皮脂溢出維生素。維生素D抗干眼病,抗佝僂病。維生素E缺少會引起生殖機(jī)能破壞。維生素C在生物氧化還原系統(tǒng)中起主要作用。
微量元素:缺鐵導(dǎo)致貧血。鉀起調(diào)節(jié)血壓和抑制神經(jīng)興奮作用。缺鈣導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松,青少年佝僂病。缺鋅導(dǎo)致兒童發(fā)育不良,形成侏儒癥。硒強(qiáng)氧化劑,增進(jìn)人體免疫力。鎂糖代謝的重要物質(zhì),是糖尿病發(fā)病的重要物質(zhì)。
生理活性物質(zhì):Y—氨基丁酸具有促進(jìn)腦部血液流動(dòng),強(qiáng)化氧供量,增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝,活化腎功能,改善肝功能,防止肥胖,促進(jìn)乙醇代謝作用,有降血壓,鎮(zhèn)靜神經(jīng),醒酒,防止神經(jīng)癡呆癥的功能。谷胱甘肽具有抗氧化,消除體內(nèi)自由基,延緩衰老功能。Y—谷維素降低血清總膽固醇、甘油三酯含量,降低膽固醇在動(dòng)脈的沉積,抑制膽固醇在消化吸收,具有抗氧化、抗衰老去自由基特點(diǎn)。Y—阿魏酸調(diào)節(jié)植物神經(jīng),促進(jìn)生長,改善腸道功能,抗血栓形成,抗紫外線輻射。保護(hù)皮膚。N—去氫神經(jīng)酰胺具有抑制黑色素生成的功能,改善皮膚