治愈系食物大全
治愈系食物大全
治愈系食物大全有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你了解下吧,希望你喜歡!
預(yù)防心臟病的療愈系食物
全麥?zhǔn)称罚簽榱藪呤幍糇枞麆用}的膽固醇,試一試每天多吃些全谷物吧!因為其富含能降低膽固醇的β葡萄糖,燕麥對于預(yù)防心臟病特別有效。
魚油:無論是罐裝的還是新鮮的含魚油豐富的魚類,例如野生三文魚wildsalmon,含有豐富的Omega-3脂肪酸,這種成分能有效穩(wěn)定心律,降低血壓,遏制心血管炎癥,減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險。專家建議每周吃富含魚油的魚類2~7次。
干果:核桃含有大量的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收;核桃同時還含有可以預(yù)防血栓的Omega-3脂肪酸、維生素E、纖維素、鉀以及蛋白質(zhì)。為了心臟的健康,請每周吃5次核桃、大杏仁、開心果或者腰果。
橄欖油:橄欖油含有大量多酚、不飽和脂肪以及維生素E。多酚是一種可以防止體內(nèi)有害膽固醇氧化而傷害心臟的抗氧化劑。因此,橄欖油是炒菜、拌沙拉時首選的食用油。如果可能,最好選用含有更多多酚的特級初榨橄欖油。
豆類:豆類含有鎂離子和葉酸。鎂離子可以幫助降低血壓,葉酸可以降低減少體內(nèi)“同半胱胺酸”的濃度,而同半胱氨酸是一種會提高心臟病發(fā)作風(fēng)險的氨基酸。研究還發(fā)現(xiàn),這些成分在深色的豆子的里含量尤其豐富,請將黑豆、紅豆加入你的食譜吧!
告別抑郁癥的療愈系食物
魚類:多吃三文魚、沙丁魚等富含脂肪的魚類可以減緩抑郁癥。在2007年的一項研究中,科學(xué)家們掃描了55名健康人的大腦,他們發(fā)現(xiàn)攝入含有更多Omega-3的人,大腦中灰質(zhì)體積也更大。大腦灰質(zhì)的體積與人們的心情和情緒密切相關(guān)。而在同一研究隊伍早期的一項研究中已經(jīng)得出了結(jié)論:體內(nèi)Omega-3含量低的人更容易有悲觀的態(tài)度,更容易患有抑郁癥。因而專家建議每天吃30-90克的魚來治療抑郁。
優(yōu)質(zhì)碳水化合物:某些優(yōu)質(zhì)碳水化合物(存在于全麥,豆類和淀粉類蔬菜等之中)可以幫助你的大腦分泌羥色胺。在抑郁癥患者的體內(nèi),羥色胺的含量通常很低。香蕉、燕麥也可以幫助治療抑郁癥,因為它們含有大量可以用來轉(zhuǎn)換為羥色胺的色氨酸。
防止骨質(zhì)疏松的療愈系食物
富含鈣質(zhì)的食物:為了讓你的骨骼不隨你年齡增長而疏松,你需要每天攝入1000毫克的鈣質(zhì)。225克的低脂酸奶中約含有415毫克的鈣。50克豆腐中則可以提供約204毫克鈣質(zhì)。
富含礦質(zhì)的蔬菜:某些蔬菜不僅富含鈣質(zhì),還可以提供鎂、鉀等微量元素。這些礦物質(zhì)都是強壯骨骼所必需的。為了防止骨質(zhì)疏松,你應(yīng)當(dāng)多吃一些蘿卜、卷心菜和大白菜。
降低罹患癌癥幾率的療愈系食物
綠葉蔬菜:深綠色的綠葉蔬菜——例如菠菜和卷心菜含豐富具有抗癌作用的維生素,礦物質(zhì)及其他植物化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)專家的說法想保持健康而又不吃綠葉蔬菜——這幾乎是不可能的。”建議每天吃至少200克的綠葉蔬菜。
西蘭花:西蘭花中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以被轉(zhuǎn)化為兩種有利于抗癌的元素:異硫氰酸酯(可以阻礙腫瘤的形成)和吲哚(可以阻礙由激素引起的腫瘤的生成)。西蘭花中所含有的另一種元素蘿卜硫素則能夠阻礙乳腺癌的癌細(xì)胞的擴散。專家建議每周吃4次西蘭花(其中既有生吃也有煮熟的)。專家還提醒人們,相對于煎炒,煮食西蘭花更有利于保持它的營養(yǎng)成分。
西紅柿:西紅柿之所以紅艷可愛是因為它含有番茄紅素。番茄紅素是一種類胡蘿卜素,它可以保護(hù)細(xì)胞免受癌細(xì)胞引起的氧化傷害。除了對前列腺癌有治療效果外,還可以治療乳腺癌和胰腺癌。
漿果:除了富含纖維和維生素C之外,冷凍的或者新鮮的藍(lán)莓、黑莓、草莓和覆盆子還是自然界里含有花青素最豐富的食物?;ㄇ嗨厥且环N可以抵消癌細(xì)胞、自由基傷害的抗氧化劑。在野生漿果中含有花青素最豐富的是藍(lán)莓。
準(zhǔn)療愈系食物
蘑菇:香菇可以通過提高人體免疫系統(tǒng)的功能來預(yù)防癌癥。香菇中含有大量的多糖分子,它們可以提高免疫細(xì)胞的活性,清除掉惡性細(xì)胞。請在做湯和炒菜的時候經(jīng)常放些香菇吧!
柑橘:橙子及其他柑橘類水果中富含維生素C——一種可以幫助保護(hù)DNA不受來自癌細(xì)胞傷害的抗氧化劑。柑橘可以降低食用者罹患肺癌、胃癌和食道癌的風(fēng)險。
南瓜:富含纖維素的南瓜可以提供兩種類胡蘿卜素(α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素),可以預(yù)防皮膚癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌和結(jié)腸癌。所以當(dāng)秋天結(jié)束的時候,儲存一些罐裝的南瓜吧!