鐵皮楓斗的功效及禁忌_鐵皮楓斗的功效和作用
鐵皮楓斗的功效及禁忌_鐵皮楓斗的功效和作用
鐵皮楓斗是鮮條加工后的干品，成分有石斛多糖、石斛堿、石斛胺。鐵皮楓斗具有補(bǔ)五臟虛勞;抗衰老;降“三高”;抑制腫瘤的作用。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下鐵皮楓斗的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
鐵皮楓斗的功效和作用
正宗鐵皮石斛加工后干品稱鐵皮楓斗，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力;增強(qiáng)記憶力;補(bǔ)五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病癥狀;抗缺氧;對(duì)放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
鐵皮楓斗的食用方法
1.新鮮食用
在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮鐵皮石斛對(duì)小孩的的發(fā)熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱，只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服，或直接口嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用于成人治虛火牙痛。
2.泡茶
老雁山鐵皮楓斗粉碎成末，3～5克/人/天，沸水沖飲，持續(xù)30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鐘以上使用，可循環(huán)食用，當(dāng)日吃完，連渣一起吃掉。可清熱滋陰，抗疲勞。
3.膳食食用
可將鐵皮楓斗加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：1)鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗5克，梗米50克，冰糖適量。2)蟲草鐵皮楓斗湯：生蛤蚧一對(duì)， 冬蟲夏草3條，鐵皮楓斗5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。 (療效)養(yǎng)陰生津滋補(bǔ)肝腎老幼皆宜。
4.楓斗清胃飲
[原 料] 鐵皮楓斗10克竹茹12克 蘆根30克蒲公英15克 枳殼10克 麥冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。[用 法] 水煎200毫升，早晚各一次，飯前溫服。[療 效] 輕清涼潤，理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。
5.延年鐵皮楓斗酒
鐵皮楓斗250克， 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。[療 效] 腰腿疼痛，體倦無力，風(fēng)濕痹等癥。補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，除瘁。
鐵皮楓斗的禁忌
據(jù)2005年版的《中華人民共和國藥典》記載，入藥的石斛品種有鐵皮石斛、金釵石斛和馬鞭石斛三種。各種石斛的性能功效應(yīng)是相似或大同小異的。其中由鐵皮石斛制成的鐵皮楓斗，是品位最高的一種，金釵石斛雖然功效遜于鐵皮石斛，但普通中藥店都能配到，且藥價(jià)只有鐵皮楓斗的百分之一。所以大家可以根據(jù)需要和經(jīng)濟(jì)能力，有所選擇，各取所需。值得一提的是，陽虛的人，是忌用石斛的。
鐵皮楓斗的研究
老雁山鐵皮石斛對(duì)糖尿病的研究
浙江大學(xué)吳昊姝等權(quán)威專家對(duì)老雁山鐵皮石斛[1] 降血糖作用及其機(jī)制進(jìn)行了專門的實(shí)驗(yàn)研究[2] 。選用正常小鼠，腎上腺紊性高血糖小鼠、鏈脲佐菌素性糖尿病大鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，從血糖值、血清胰島素和胰島血糖素水平入手，采用放射免疫分析和免疫組化HRP-SPA染色體等方法，結(jié)合胰島α細(xì)胞和β細(xì)胞的形態(tài)學(xué)變化等方面，肯定了鐵皮石斛具有明顯的降血糖作用。
其降血糖的胰內(nèi)機(jī)制是促進(jìn)胰島β細(xì)胞分泌胰島素，抑制胰島a細(xì)胞分泌胰高血糖素，胰外機(jī)制是促進(jìn)肝糖原合成。此研究為老雁山鐵皮石斛用于治療糖尿病提供了藥理依據(jù)，并為老雁山鐵皮石斛作為降血糖新藥開發(fā)展示了廣闊的前景。該科研成果早在2004年10月14日《中國醫(yī)藥報(bào)》就有詳細(xì)、專業(yè)的報(bào)道。
老雁山鐵皮石斛對(duì)癌癥的研究
姚慶華等對(duì)20例腫瘤化療陰虛患者用老雁山鐵皮楓斗干預(yù)治療[3] ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)陰虛癥狀積分與治療前相比顯著下降，血白細(xì)胞計(jì)數(shù)、肝功能指標(biāo)、NK細(xì)胞和CD值與治療前相比均有顯著差異，表明老雁山鐵皮楓斗能改善腫瘤化療患者的機(jī)體免疫功能。姚慶華等用老雁山鐵皮楓斗干預(yù)治療腫瘤化療患者陰虛證，結(jié)果表明老雁山鐵皮楓斗可明顯改善晚期腫瘤化療患者的煩躁、口干、舌紅少津等陰虛癥狀。
鐵皮楓斗真假鑒別方法
有些不法藥販經(jīng)烘烤或用報(bào)紙熏、搓、揉等手段巧制仿冒鐵皮楓斗，非專業(yè)人士很難辨別真假。消費(fèi)者在選擇鐵皮楓斗時(shí)，務(wù)必注意識(shí)別，不要花錢買不到效果，貽誤或傷害自己的身體健康。
正宗鐵皮石斛是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高3.5～8厘米，粗2～4毫米。干后呈青灰色，葉紙質(zhì)，長圓狀披針形。葉梢下延時(shí)留一個(gè)環(huán)狀間隙，形成“黑節(jié)”。略具有青草香氣，嚼之味淡，初有粘滑感，久之則有濃厚粘滯感，基本無渣。
鐵皮楓斗的初步鑒別方法主要是從外觀上、口感上進(jìn)行鑒別。從外觀上說，鐵皮楓斗呈鐵綠色至黃綠色，大小勻稱、美觀，有殘留的葉鞘纖維，俗稱的帶絲，表面有光澤，手感沉重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，易折斷，斷面平坦，灰白色至灰綠色，略角質(zhì)狀;用其它石斛加工而成的，則顏色呈金黃色、黃色或黃褐色，無光澤或僅現(xiàn)少量光澤，個(gè)或大或小，手感輕浮。從口感上鑒別，鐵皮楓斗具有特有的清香味，富含黏液，嚼之，具有濃厚黏滯感，微甘，無渣，無苦味;而其它石斛有的含有黏液，有的基本不含，味淡或微苦，沒有清香味，渣多。將楓斗泡于沸水幾分鐘，待螺旋狀楓斗化解開觀察，鐵皮楓斗呈甘蔗狀，節(jié)略收縮;非鐵皮楓斗成條狀，不收縮。
古人說，桔生淮南則為橘，生于淮北則為枳。鐵皮石斛也是如此，產(chǎn)地在很大程度上決定了它的藥用價(jià)值。但當(dāng)前絕大部分鐵皮石斛制品卻是“浙江皮、云南肉”。業(yè)界公認(rèn)，浙江雁蕩山是鐵皮石斛的原產(chǎn)地，也是最好的鐵皮石斛產(chǎn)區(qū)。
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