美白養(yǎng)生食譜
本期小編為大家介紹5款美白食譜。夏天馬上就要來了,盡管我們把防曬措施做得很好,但是皮膚還是沒辦法白白嫩嫩,所以不妨嘗試小編推薦的這幾款具有美白功效的食物,外保再加上內(nèi)養(yǎng),讓你在夏天的皮膚也是白白滴!
美白養(yǎng)生食譜
豌豆炒蝦仁
一、豌豆
《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?,F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
【豌豆炒蝦仁】
原料:蝦仁250克,嫩豌豆100克,雞湯25毫升,料酒10克,精鹽1克,味精1.5克,濕淀粉5克,豆油750克(實(shí)耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。
操作:
1、將嫩豌豆洗凈,放入開水鍋中,用淡鹽水氽一下,待用;
2、炒鍋中火燒熱,放入豆油,待三成熱時(shí),將蝦仁入鍋,快速用竹筷劃散,炸約10秒鐘,倒入漏勺,控油(炸時(shí)要掌握熱鍋,冷油,快速,則不粘鍋);
3、炒鍋內(nèi)留25克底油,燒熱,投入辣椒,稍炒一下,放入豌豆,翻炒幾下,再烹入料酒、雞湯、鹽、味精,隨即放入蝦仁,用濕淀粉勾薄芡,將炒鍋顛翻幾下,淋上芝麻油,出鍋,入盤,即可。
二、三文魚
三文魚中的OMEGA—3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,避免皮膚變得粗糙。
【咸蛋黃三文魚】
原料:三文魚150克,咸蛋黃4只,雞蛋1只,生粉50克,檸檬汁、味精、鹽各適量。
操作:
1、三文魚切成條加入調(diào)味和檸檬汁少許,拌勻。放入生粉少許,加1個(gè)雞蛋,和勻,放入油鍋炸熟撈出。
2、咸蛋黃蒸熟壓碎。鍋中放入少許油,倒入咸蛋黃,加入味精,再倒入魚條,翻鍋裝盆即可。
3、盆中可用南瓜、萵苣、蘑菇擺成扇形作裝飾。
三、西紅柿
西紅柿含有番茄紅素可使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
牛奶西紅柿
原料:鮮牛奶200克,西紅柿2個(gè),雞蛋3個(gè),淀粉、細(xì)鹽適量,胡椒粉、綠菜葉、油、白糖備少許。
操作:
1、將西紅柿洗凈,切成月牙塊;淀粉用鮮牛奶調(diào)成汁;雞蛋煎成荷包蛋,待用。
2、鍋內(nèi)放油少許,油熱后放人切好的西紅柿,翻炒兒下,加細(xì)鹽適量,隨后把調(diào)好的奶汁倒入鍋內(nèi),攪勻。
3、將荷包蛋攤在鍋里,加少許白糖、胡椒粉,用小火燉3 分鐘,再加味精少許,翻炒一下,出鍋裝盆。
4、用新鮮的綠色蔬菜葉少許,切碎撒在盤上,點(diǎn)綴一下即可。
四、黃瓜
含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
涼拌扭條黃瓜
原料:細(xì)嫩黃瓜兩個(gè)。
甜椒半個(gè),切絲。蒜兩瓣,切末。蠔油兩匙。生抽四大匙。醋兩大匙。白糖一匙。香油一大匙。花椒油一匙。油酥辣椒兩匙(依個(gè)人口味增減)。
操作:
1、黃瓜洗凈放菜板上,兩邊各放一根筷子(如果黃瓜比較粗,就要放粗一點(diǎn)的棍),然后斜著在黃瓜身上薄薄地切片,這樣刀的落點(diǎn)就在筷子上,不會(huì)把黃瓜切斷。
2、切完一面后,將底部沒切的那一面翻到上面。
3、像切法1那樣再切一遍后就成這樣。
4、切完后裝盤待用。
5、將所有調(diào)味料放一個(gè)碗里。
6、把甜椒絲放黃瓜碗里,均勻地淋上調(diào)好味的調(diào)料,十分鐘后即可開吃。
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獼猴桃
五、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。
獼猴桃冰沙
原料:菠蘿汁、冰塊、獼猴桃、櫻桃。
操作:
1、削掉獼猴桃的皮,并切成小塊。
2、把獼猴桃、冰塊、剝落汁放進(jìn)去榨汁機(jī),將各種配料攪碎。特別提示:使用榨汁機(jī)一定要把榨汁機(jī)按住了再打開開關(guān),
直到東西攪碎為止。
3、將打碎的配料倒入杯子里,加櫻桃放在上面點(diǎn)綴。
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春季首選得美容養(yǎng)顏食物
另外還有這三種食物,多吃也可以美白,食譜小編就不推薦了,相信大家對(duì)這3種食物已經(jīng)非常了解啦!
大豆:大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。
甘薯:含大量黏蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,有助于護(hù)膚美容。
蜂蜜:保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽(yù)為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細(xì)嫩,有光澤。