家常燃脂減肥食譜
家常燃脂減肥食譜
家常燃脂減肥食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些家常燃脂減肥食譜,希望對(duì)你有幫助!
家常燃脂減肥食譜
海帶燉豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)200克,海帶(鮮)100克
調(diào)料:鹽3克,大蔥5克,姜5克,植物油15克
海帶燉豆腐的做法:
1. 先將海帶用溫水泡發(fā),洗凈,切成菱形片。
2. 豆腐切成大塊,放入鍋內(nèi)加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁備用。
3. 炒鍋上火倒油燒熱,放入姜末、蔥花煸香,放入豆腐丁、海帶片,加入適
量清水燒沸,加入精鹽,改用小火燉,到海帶、豆腐入味時(shí),出鍋即成。
芹菜炒土豆絲的制作材料:
主料:土豆(黃皮)400克,芹菜150克
輔料:柿子椒25克
調(diào)料:
色拉油50克,大蔥10克,鹽5克,醬油5克,花椒5克,香油5克,味精2克,醋2克 芹菜炒土豆絲的特色:
柔軟脆嫩,清香味美。
芹菜炒土豆絲的做法:
1.把土豆削去皮,切成火柴桿粗細(xì)的絲;芹菜摘去葉、根,切成4厘米長(zhǎng)的
段;紅椒切絲;蔥切段。
2.將土豆絲入沸水鍋內(nèi)焯水,撈出過(guò)涼瀝干水分。
3.將醬油、精鹽、味精、醋放入碗內(nèi),兌成汁。
4.鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱后下花椒炸香,撈出不要,再放入三絲,迅速炒拌均勻,倒入兌好的汁,撒蔥段,翻炒入味,出鍋裝盤(pán)即可。
番茄芹菜汁的制作材料:
主料:番茄200克,芹菜50克
調(diào)料:檸檬汁20克
番茄芹菜汁的做法:
1.番茄洗凈去皮,切成小丁;芹菜洗凈去葉,切成小段。
2.將番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加檸檬汁調(diào)味即可。
紅燒土豆的制作材料:
主料:土豆(黃皮)450克
調(diào)料:
色拉油40克,大蔥5克,姜5克,醬油5克,淀粉(豌豆)2克,鹽2克,味精1克
紅燒土豆的特色:
軟爛酥香。
紅燒土豆的做法:
1.土豆去皮洗凈,斜切成小塊;蔥切段,姜切片;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約4克,備用。
2.鍋內(nèi)倒油燒熱,加入蔥段、姜片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯150毫升,燒開(kāi)后放入土豆塊,土豆塊軟熟時(shí),放入精鹽、味精、水淀粉勾芡,出鍋即可。
蒜茸油麥菜的做法:
1. 油麥菜擇洗干凈,切成6~7厘米長(zhǎng)的段;
2. 油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關(guān)火;
3. 放入蒜末,起鍋裝盤(pán)。
以上都是很簡(jiǎn)單 、很平常的減肥菜譜。減肥不是一朝一夕的事情,慢慢努力吧!向130斤出發(fā)!!