補(bǔ)氣藥膳食譜食療方法
補(bǔ)氣藥膳食譜食療方法的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下補(bǔ)氣藥膳食譜食療方法都有哪些吧!
補(bǔ)氣藥膳食譜食療方法
大棗菊花粥
材料:大棗50克,粳米100克,菊花15克。
做法:三者一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。
功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效。長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到健防病、駐顏美容的作用。
薏仁紅棗粥
材料:糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖
做法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅。
功效:滋陰補(bǔ)血。
枸杞粥
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6至8朵
做法:
1、花生熱水浸泡2小時(shí),去衣;
2、枸杞浸泡待用,紅棗洗凈去核切碎;
3、菊花用清水漂過(guò);
4、兩種米混一起淘?xún)艚?小時(shí),放高壓鍋;
5、與花生一起煮,大火煮開(kāi),小火悶40分鐘;
6、放紅棗小火煮5分鐘,放菊花、枸杞煮1分鐘即可
功效:滋陰,養(yǎng)血潤(rùn)燥。
龍眼花生小米粥
材料:龍眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水
2、待水燒開(kāi)后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益氣補(bǔ)血。
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止
3、這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開(kāi),待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。
山藥銀耳湯
原料:山藥片30g,銀耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,將熟時(shí)放糖適量。
功效:滋陰補(bǔ)肺,養(yǎng)血潤(rùn)燥。
花生油炒木耳
原料:花生油、木耳、姜、鹽、味精各適量
做法:
1、先將木耳洗凈,并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調(diào)味即可。
功效:這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
紅棗首烏粥
原料:首烏60克,紅棗3~5枚,粳米100克
做法:
1、首先,煎煮首烏,取濃汁并且去渣。
2、將首烏濃汁與紅棗和粳米一同熬煮成粥。
3、將熟時(shí),放入適量的紅糖,再煮沸時(shí)即可食用。
功效:要趁熱溫服。而且,首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用搪瓷鍋。這道粥具有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛的功效,對(duì)于女性補(bǔ)血非常有效。
藕杞蓮生湯
原料:鮮藕,蓮子,枸杞,花生,紅棗。
做法:
(1)鮮藕去皮,切大塊。
(2)將所有原料加適量水,煲熟即可。
(3)依個(gè)人口味也可加鹽或是紅糖。
功效:滋陰,養(yǎng)血潤(rùn)燥。
黑豆紅花湯
原料:黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量
做法:
(1)黑豆用清水浸3小時(shí)至透身、黑米、紅花洗凈。
(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水,用慢火煲爛
(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
(4)沒(méi)有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
功效:滋陰補(bǔ)腎養(yǎng)血。
黑木耳紅棗補(bǔ)血湯
材料:黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
做法:加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈類(lèi)食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類(lèi),有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。因此,如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色,多吃一些紅棗,就可以看到氣色紅潤(rùn),即使不用化妝品也能晶瑩剔透。