孕婦能吃海帶嗎
孕婦是個特殊的群體,所以對自己的飲食會注意得多!最近有人問孕婦能吃海帶嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的孕婦能否吃海帶資料,希望能幫到大家!
孕婦能否吃海帶
孕婦可以吃點海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。所以說孕婦適量的吃海帶是可以的,只要按照正確的使用方法,并且不過量食用,吃海帶身體是沒有壞處的。
孕婦吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
孕婦不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦不要多吃海帶。
孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經(jīng)放置過長時間,并且經(jīng)過腌制會產(chǎn)生一些亞硝酸鹽等不良的物質(zhì),所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質(zhì)量。
孕婦吃海帶可以與肉骨或貝類等清煮做湯,清炒海帶肉絲、海帶蝦仁,或與綠豆、大米熬粥,涼拌也是不錯的選擇。
海帶的功效與作用
1.防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2.降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
3.降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4.提高免疫力
海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
5.降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
6.利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
7.預(yù)防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
預(yù)防心腦血管病
8.消除乳腺增生
海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
9.護發(fā)
海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。
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