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月子催奶湯食譜

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月子催奶湯食譜

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  月子催奶湯食譜:絲瓜仁鰱魚湯催奶

  取絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,一同熬煮成湯。食用時(shí)可放些醬油,不放鹽,最好吃魚喝湯一次吃完,每天喝1次,連喝3天。

  營養(yǎng)功效:絲瓜仁有催乳作用,鰱魚有補(bǔ)虛、理氣、通乳之功效,對血虛引起的缺乳有效果。

  月子催奶湯食譜:豬骨催乳湯催奶

  取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加上清水2000克,一同在鍋里熬煮1-2個(gè)小時(shí),直至熬成約1小碗湯,加入些許醬油。每天一次喝完,連喝3-5天。

  營養(yǎng)功效:豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用,特別是加上通草后催乳作用更強(qiáng)。

  月子催奶湯食譜:鯽魚鮮湯催奶

  原料:鮮鯽魚500克,通草6克,精鹽些許。

  制作:先把新鮮鯽魚去鱗、除去內(nèi)臟,再加上通草煮湯,每天吃魚喝湯2次,連喝3-5天。

  營養(yǎng)功效:鯽魚能和中補(bǔ)虛,滲濕利水,溫中順氣,具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳,與鯽魚相配時(shí)效果更佳,但鯽魚湯宜淡食。

  月子催奶湯食譜:蝦仁餛飩湯催奶

  原料:新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮8-10片,香菜些許,高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

  制作:先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調(diào)料拌勻;把做成的餡料分成8-10份,包入餛飩皮中,再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開,放入已燙熟的餛飩,再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。

  營養(yǎng)功效:蝦仁性溫味咸,富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素,對產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。

  月子催奶湯食譜:烏魚通草湯催奶

  原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。

  做法:將烏魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。

  營養(yǎng)功效:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中藥鋪買到,烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,并具有促進(jìn)傷口愈合的作用,適合身體未完全復(fù)原的媽媽吃。

  月子催奶湯食譜:豬蹄黃豆湯催奶

  原料:豬 蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

  制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛,入油、鹽等調(diào)味,分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

  營養(yǎng)功效:豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會(huì)引起胃口不佳,反而補(bǔ)不進(jìn)。適合產(chǎn)后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟的產(chǎn)婦。


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