產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的產(chǎn)后健康營(yíng)養(yǎng)食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜:菠菜玉米粥
營(yíng)養(yǎng):玉米有利尿作用,并能消除水腫,菠菜是養(yǎng)顏補(bǔ)血的佳品,兩者搭配既能減肥瘦身,又不會(huì)影響產(chǎn)后媽媽的健康。
用料:菠菜100克,玉米糝100克。
做法:1、將菠菜洗凈,放入沸水鍋內(nèi)氽燙2分鐘,撈出過(guò)涼后,瀝干水分,切成碎末。
2、鍋置火上,加入適量清水,燒開后,撒入玉米糝,邊撒邊攪,煮至八成熟時(shí),撒入菠菜末,再煮至粥熟即可。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜:蘆筍炒肉絲
營(yíng)養(yǎng):這道菜既能美顏瘦身又能提高免疫力,還可促進(jìn)乳汁分泌。
用料:青蘆筍300克,瘦肉300克,醬油,鹽和水淀粉各適量。
做法:1、將蘆筍洗凈,放入沸水鍋中氽燙,稍軟撈出切段,瘦肉切絲,加料酒,醬油,水淀粉腌15分鐘。
2、鍋置火上,先將肉絲過(guò)油,撈出后將油倒出,鍋內(nèi)留底油,放入蘆筍翻炒,然后放入肉絲與蘆筍同炒,并加入適量鹽,醬油,水淀粉調(diào)味,炒勻盛出即可。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜:芹菜炒香菇
營(yíng)養(yǎng):芹菜含有利尿成分,可以幫助消除消腫,有利瘦身,還可幫助增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,對(duì)你及時(shí)吸收,補(bǔ)充自身所需營(yíng)養(yǎng),維持正常的生理功能,增強(qiáng)抵抗力都大有益處。
用料:芹菜400克,干香菇50克,醬油,米醋各5克,鹽5克,淀粉10克。
做法:1、將芹菜洗凈,剖開,切成長(zhǎng)段,用少許鹽拌勻,靜置10分鐘左右,用清水漂洗干凈,瀝干水備用,將香菇用溫水泡發(fā),洗凈切片,將米醋,淀粉放入一個(gè)小碗里,加50毫升左右清水,兌成芡汁。
2、鍋中加植物油燒熱,下入芹菜煸炒2-3分鐘,加入香菇,迅速翻炒幾下。
3、點(diǎn)入醬油,淋上芡汁,大火翻炒,待調(diào)料均勻地粘在香菇和芹菜上,即可出鍋。
產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐食譜:豆?fàn)F雞翅
原料:黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。
制法:黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟,雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉(zhuǎn)小火,一同燜至汁濃即可。
補(bǔ)鈣奧秘:黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量,產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用,可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。