3歲寶寶長(zhǎng)高食譜

　　春天是四季中寶寶最容易長(zhǎng)個(gè)的季節(jié)，一般來說，春季寶寶的生長(zhǎng)速度比其他季節(jié)明顯增快。既然是寶寶長(zhǎng)個(gè)的時(shí)候，那在飲食上媽媽們就可以稍微偏向?qū)殞氶L(zhǎng)個(gè)兒所需要的營(yíng)養(yǎng)。3歲寶寶長(zhǎng)高食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些3歲寶寶春季長(zhǎng)高食譜的資料，希望對(duì)你有幫助!

　　3歲寶寶長(zhǎng)高食譜

　　3歲寶寶長(zhǎng)高食譜一：鯽魚豆腐湯

　　食材：鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油適量。

　　做法：先將魚去鱗、腮、內(nèi)臟，洗凈、瀝干，豆腐切成1厘米厚、5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊。再將魚下油鍋煎至魚皮脫水、收緊，放入溫水煮開，放少量料酒，改小火，放蔥、姜、鹽等，煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚同煮約6分鐘即可。

　　3歲寶寶長(zhǎng)高食譜二：蝦醬炒豆腐

　　食材：蝦醬10克、豆腐250克，蔥、姜適量。

　　做法：炒鍋上放油后把蔥姜炒香，放豆腐搗碎翻炒，豆腐炒至水少微干時(shí)，將用少量水調(diào)稀的蝦醬慢慢倒入鍋內(nèi)，翻炒約2～3分鐘，待水干時(shí)即可。

　　3歲寶寶長(zhǎng)高食譜三：海帶燉豆腐

　　食材：豆腐200克，海帶100克，精鹽、姜末、蔥花、花生油各適量。

　　做法：將海帶用溫水泡發(fā)，洗凈后切成菱形片。將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、姜末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。

　　另外，建議媽媽們給孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳飲料代替。

　　寶寶春季飲食三大禁忌

　　草長(zhǎng)鶯飛，生機(jī)勃勃，春天是萬物生長(zhǎng)的季節(jié)，也是寶寶們長(zhǎng)身體的最佳時(shí)機(jī)，因此媽媽們一定要注重寶寶每日營(yíng)養(yǎng)攝入的豐富與均衡。

　　注意事項(xiàng)一：營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡

　　首先，鈣是必不可少的，應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物，并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料，因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;;其次，蛋白質(zhì)也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇;再有，春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應(yīng)該多吃;還有，適當(dāng)?shù)闹緮z取，對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的，建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果，以補(bǔ)充植物性脂肪。

　　注意事項(xiàng)二：天氣干燥謹(jǐn)防上火

　　春天多風(fēng)，天氣干燥，媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤(rùn)腸。另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。

　　注意事項(xiàng)三：過敏寶寶慎選食物

　　春季寶寶易發(fā)過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。此外，一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡不偏食即可，鮑魚、魚翅大可不必，人參、燕窩有害無益，更不可以盲目地跟從各種廣告而服用大量所謂的促進(jìn)增長(zhǎng)的藥物，一些三無藥品甚至?xí)鹦栽缡臁⒐趋吭玳]等嚴(yán)重不良后果。

　　牛奶，因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?。蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含蛋白質(zhì)豐富，宜多吃。特別推薦五種增高食物：牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。