寶寶的體質(zhì)跟成人不一樣，中醫(yī)認(rèn)為寶寶是“純陽(yáng)之體”，體質(zhì)偏熱，容易出現(xiàn)陽(yáng)盛火旺即“上火”現(xiàn)象。寶寶上火，最好是通過(guò)食療來(lái)下火，下面小編為大家整理了。美味簡(jiǎn)單易做的食譜的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下美味簡(jiǎn)單易做的寶寶降火食譜都有哪些吧!

　　美味簡(jiǎn)單易做的食譜(1)

　　一、蓮子百合羹

　　原料：15克蓮子、15克干百合、1個(gè)雞蛋、適量白糖。

　　做法：先將蓮子去芯，然后與百合一起放在砂鍋內(nèi)，加入清水，用文火煮至蓮子肉爛，接著加入雞蛋、白糖，等到雞蛋煮熟即可食用。

　　功效：補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺、寧心安神。

　　二、雪梨銀耳湯

　　原料：1只雪梨、30克水發(fā)銀耳、5克貝母、適量白糖。

　　做法：先將銀耳泡發(fā)去根，去雜洗干凈，撕成小片;學(xué)歷去皮去籽;然后將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘即可食用。

　　功效：滋陰清肺、消痰降火。

　　三、金銀花茶

　　原料：10克金銀花、10克生甘草。

　　做法：將金銀花泡茶飲用即可。

　　功效：滋陰潤(rùn)肺。

　　四、綠豆百合飲

　　原料：1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。

　　做法：直接將綠豆百合洗干凈放入高壓鍋中，加入適量水，先用大火煮5分鐘后，擰至最小火，如此熬30分鐘，自然解壓后放入冰糖，再打開蓋煮5分鐘即可。

　　功效：下火。

　　美味簡(jiǎn)單易做的食譜(2)

　　五、什錦果茶

　　原料：100克蘋果、200克橙子、100克去皮菠蘿、10克冰糖、3克綠茶、1500毫升水。

　　做法：先將蘋果洗凈，去核，橙子洗凈，然后與蘋果、菠蘿一起切成小塊，接著放入鍋中煮透，最后加入綠茶、冰糖，晾涼后即可飲用。

　　功效：解渴、清毒。

　　六、南瓜紫米粥

　　原料：適量南瓜、米以及大棗

　　做法：先將南瓜切片，米與大棗洗凈，然后與南瓜片一起放入鍋內(nèi)，加入適量水，用大火煮沸后，改為文火，煮至米爛即可。

　　功效：增強(qiáng)肌體免疫力，改善春燥病癥。

　　七、蒸肉豆腐

　　原料：20克豆腐、15克雞脯肉、10克蔥頭、8克雞蛋、1克香油、4克醬油、5克淀粉。

　　做法：先將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥，攤?cè)肽ㄟ^(guò)香油的小盤內(nèi);然后將雞肉洗凈，剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油與淀粉，調(diào)至均勻，接著攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即可。

　　功效：提高嬰兒抵抗力、清熱解毒。

　　八、鮮拌萵苣

　　原料：250g萵苣、適量料酒、鹽、味精以及香油。

　　做法：先將萵苣洗凈，去皮，切成細(xì)絲，加入鹽拌勻，去汁，接著加入料酒、味精、香油調(diào)味即可食用。

　　功效：利水滲濕通淋。