1-2歲兒童食譜
寶寶從4~6個月添加輔食開始,到1歲的時候?qū)殞毜娘嬍骋呀?jīng)到了一個新階段,消化吸收能力顯著加強(qiáng),自己動手拿小勺的本事也有長進(jìn),儼然是家庭成員中的一分子了。今天我們就來為大家介紹1-2歲兒童食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看1-2歲兒童食譜都有哪些吧!
1-2歲兒童食譜(一)
牛奶牛肉羹
原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙
制法(1) 將牛肉燉熟后切碎并用篩子篩一遍。
(2) 將牛奶加熱至40度左右。
(3) 將篩過的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。
豆腐羹
原料:豆腐——1/8塊,肉湯——2大匙
制法(1) 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。
(2) 在煮的過程中將豆腐搗碎。
錫蘭花牛奶羹
原料:錫蘭花——10克,牛奶——1大匙,淀粉——若干
制法(1) 將錫蘭花用水洗凈,放入鹽開水中煮軟。
(2) 將煮過的錫蘭花加入牛奶并用粉碎機(jī)粉碎。
(3) 將(2)放入鍋中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。
簡單的1-2歲兒童食譜(二)
蔬菜牛奶羹
原料:卷心菜——1/6片,菠菜——1/2棵,面粉——1/2小匙,牛奶——1/4杯,黃油、鹽——若干
制法(1) 將菠菜和卷心菜燉熟并切碎。
(2) 用黃油在鍋里將面粉炒好,之后加入牛奶煮,并用勺輕輕攪動。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 當(dāng)蔬菜煮爛之后放少許鹽調(diào)味。
魚肉羹
原料:魚白肉——1/8段,洋蔥——1/10個,胡蘿卜——1/10個,鹽——若干
制法(1) 將魚刺剔除干凈,魚肉切碎。
(2) 將胡蘿卜、洋蔥切碎。
(3) 鍋內(nèi)水開后放魚白肉和蔬菜。
(4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調(diào)味。