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適合1-2歲寶寶點心食譜

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適合1-2歲寶寶點心食譜

  1-2歲的寶寶,身體雖不如嬰兒時期長得快,但相比之下,此時也正處于快速生長階段。此時在營養(yǎng)飲食方面一定要全面,這才能滿足寶寶的健康成長的營養(yǎng)所需。接下來就讓小編來為你講解下適合1-2歲寶寶點心食譜都有哪些吧!

  適合1-2歲寶寶點心食譜:綠豆地瓜糖水

  適用寶寶:2歲起

  材料:綠豆20克,地瓜(紅薯)50克,白糖少許

  做法:

  1、綠豆洗凈后,上鍋用大火煮開,撈去豆皮,然后轉(zhuǎn)小火燜煮。

  2、將地瓜洗凈去皮,切成小塊,放入綠豆湯中,調(diào)中火一起煮10分鐘左右,喝時酌情加白糖即可。

  溫馨小提示

  地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素,還有大量的纖維素,可以提高寶寶的免疫力,防止便秘。

  適合1-2歲寶寶點心食譜:奶香太陽甜湯

  原料:胡蘿卜 250g,牛奶 250g,香蕉半個,大米適量,糖少量。

  制作方法:

  1.新鮮胡蘿卜洗凈切小塊,用榨汁機榨汁,待用。

  2.大米洗凈,放少許水煮15分鐘至稠時,將胡蘿卜汁、牛奶倒入,煮30分鐘。

  3.香蕉切粒,在湯快煲好前放入。

  4.加少量糖,即可。

  健康提示

  此湯含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,鈣,VA等微量元素,味道香甜濃糯,易消化、養(yǎng)腸胃,非常適合寶寶的口味。

  適合1-2歲寶寶點心食譜:楓葉餅干

  原料:雞蛋2個、中筋面粉320克。白糖、植物油、鹽、泡打粉各適量。

  制作方法:

  1、雞蛋打散;將面粉、泡打粉、雞蛋液、白糖、植物油、鹽依序放入盆中攪拌成均勻的面團。

  2、將面團搟成0.3厘米厚的薄片,放置30分鐘。

  3、用餅干模子印成各種形狀,用叉子在上面刺一些細孔。

  4、烤盤內(nèi)涂少許油,放入餅干坯,入烤箱烤熟即可。

  營養(yǎng)經(jīng)

  據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收 率可高達98%。

  每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生 素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

  適合1-2歲寶寶健康點心食譜(二)

  驢打滾

  原料:糯米粉100克、豆餡750克、黃豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。

  制作方法:

  1、糯米粉用水和成面團,蒸鍋上火燒開,籠上鋪濕布,將和好的面團放在蒸布上,蓋上鍋蓋,上籠大火蒸40分鐘。

  2、黃豆粉炒熟。白糖水、桂花對成糖桂花汁。

  3、將糯米面裹上黃豆粉,搟成片,抹上豆餡,卷成筒形,再切成小塊,澆上糖桂花汁即可。

  營養(yǎng)經(jīng)

  做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的傳統(tǒng)風味小吃。

  適合1-2歲寶寶點心食譜:黃桃雪梨布丁

  原料:黃桃、雪梨各1個。白糖、瓊脂各適量。

  制作方法:

  1、黃桃、雪梨分別去皮、核,洗凈,切塊。

  2、鍋內(nèi)倒入清水、水果、白糖和瓊脂大火熬煮5分鐘,倒入布丁模中待冷卻即可。

  營養(yǎng)經(jīng)

  富含碳水化合物,構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。


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