10個多月寶寶食譜
寶寶10個月開始,母乳已經(jīng)無法滿足寶寶所需的營養(yǎng)需求,需要添加輔食,下面給各位媽媽介紹10個月寶寶食譜。10個多月寶寶食譜的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下10個多月寶寶食譜都有哪些吧!
10個多月寶寶食譜(一)
繽紛紅薯粥
食材:白米30g、紅薯半個。
做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥,紅薯洗凈后削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透,將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀,將白米粥煮好,紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
山藥麥糊
食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。
做法:山藥去皮,切成小丁,將山藥蒸熟到軟,將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機,打成半泥糊狀,攪拌均勻盛出來即可。
10個多月寶寶的健康食譜(二)
雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻,將蛋液過篩一遍后,將裝有蛋液的碗放鍋上,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。
消食蘿卜湯
食材:白蘿卜60克、干桔皮5克、生山楂2個、冰糖5克。
做法:白蘿卜洗凈切片,干桔皮切絲,生山楂洗凈,將所有原料放入小鍋中,加水600ml,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,將桔皮取出,連湯一起食用。
10個月寶寶飲食禁忌
1、 忌食精細的谷物類食物
谷類和淀粉類食物,因其容易消化吸收,而且不容易致敏,成為父母給寶寶添輔食的首選。但是,一些過分注重寶寶輔食營養(yǎng)的父母們經(jīng)常偏向于選擇精細的谷類食物,這其實是錯誤的選擇。因為精細的谷物類食物中的維生素已經(jīng)被破壞,一旦B族維生素攝入不足就會影響孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還會因為損失過多的鉻元素而影響寶寶的視力發(fā)育。
2、 忌食雞蛋清
雞蛋清中的蛋白分子比較小,有些可以通過寶寶的腸壁直接進入血液, 如果寶寶機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),就會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)濕疹、蕁麻疹等疾病。
3、 忌食汞含量較高的魚
汞元素主要以甲基汞的形態(tài)積聚于魚類中,而甲基汞能夠影響人的神經(jīng)系統(tǒng),胎兒和嬰兒和孕婦因身體較弱則更容易受到影響。所以在給一歲左右的寶寶選擇魚類輔食時,應(yīng)避選擇食體型較大或汞含量較低的魚類。
4、 忌食海鮮
日常家庭飲食中常見海鮮,如螃蟹、蝦等帶殼類海鮮容易引發(fā)幼兒,特別是嬰兒的過敏癥狀,而且螃蟹屬寒性,所以不建議給一歲左右的寶寶食用。
5、 忌食含有大量草酸的蔬菜
含有大量草酸的蔬菜,不容易被人體吸收,一歲左右的寶寶身體吸收功能發(fā)育還不健全,所以不建議食用。這類蔬菜包括:菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜,父母要注意給寶寶食用。
6、 忌食豆類
豆類含有引發(fā)甲狀腺腫的因子,由于一歲左右的寶寶正處于生長發(fā)育時期食用后更易受到損害。而且豆類也比較難以煮熟,不易寶寶消化,嚴重的還能可能引起過敏和中毒反應(yīng)。所以,豆類制品最好不要給寶寶吃。
7、 忌食熱帶水果
現(xiàn)在為了給寶寶補充維生素,父母都愿意給孩子吃水果,尤其是價位較高的熱帶水果,盲目地認為營養(yǎng)價值更高。在此要提醒父母們在給寶寶吃水果時要認清這些水果可能給寶寶帶來的危害。例如,不成熟的芒果含有醛酸,對寶寶的皮膚黏膜會產(chǎn)生刺激作用,進而引發(fā)寶寶口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),也會對寶寶的皮膚、血管產(chǎn)生一定的刺激作用,食用后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、四肢口舌麻木等癥狀。獼猴桃等帶毛的水果,食用后也可能易引起寶寶過敏。
8、 忌食飲料
一歲左右的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育還不完全,過濾功能比較差,這一時期最好給寶寶喝白開水,功能飲料或刺激性的飲料最好不要喝。
9、 忌食調(diào)味品
過多的鹽、糖或味精等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負擔,影響寶寶身體對其他營養(yǎng)的吸收,攝入過多的味精還會影響寶寶血液中鋅的利用。所以,一歲以內(nèi)的寶寶做好最好不要吃鹽,味精等調(diào)味料。
一歲左右的寶寶體質(zhì)嬌弱,身體機能還沒有發(fā)育健全,同時還又需要添加各類輔食補充身體所需營養(yǎng),這時就需要父母清醒的認識到哪些食物會對寶寶身體發(fā)育帶來危害,從而避免錯誤的飲食給寶寶帶來傷害。