9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜
從第9個(gè)月開始,嬰兒開始和大人一樣,每天要吃早、中、晚3餐輔食。蔬菜的品種應(yīng)該多而健康。今天我們就來為大家介紹9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜都有哪些吧!
9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜:魚松
此菜營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)易被人體吸收,又含多種磷質(zhì),是一種強(qiáng)身、健腦的良好食品。嬰兒食用,有利大腦的發(fā)育。適宜10個(gè)月以上嬰兒食用。
原料:凈魚肉75克,花生油4克,醬油1.5克,精鹽、白糖、料酒各少許。
制作:
1、 將魚肉洗凈,放在鍋內(nèi)蒸熟,去骨、去皮,待用。
2、 將鍋放在小火上,加入花生油,把魚肉放入鍋內(nèi),邊烘邊炒,至魚肉香酥時(shí),加入精鹽、料酒、白糖,再翻炒幾下,即成魚松。
特點(diǎn):味咸甜,松軟鮮香,入口即化。
9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜:蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì),與動物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充,能對嬰兒生長發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防御能力。
原料:豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,淀粉5克。 制作:
1、 將豆腐洗凈,放入鍋內(nèi)煮一下,瀝去水分,研成泥,攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi)。
2、 將雞肉洗凈,剁成細(xì)泥,放入碗內(nèi),加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調(diào)至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。
特點(diǎn):豆腐松軟,稍咸,味美。
9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜:香菇蒸蛋
材料:香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個(gè)
做法:將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調(diào)和,加冷水至八分滿。此期寶寶已可食全蛋。
寶寶幼嫩的消化系統(tǒng)還是更適宜接受這種經(jīng)過蒸制的食品,香噴噴的味道一定讓寶寶食欲大增,媽媽又不必?fù)?dān)心孩子發(fā)胖。
9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜:翡翠蛋條
材料:大頭白菜葉三片、炒雞蛋 1 塊
做法:
1. 將菜葉洗凈切碎加水煮熟。
2. 將炒好的蛋切成條狀。
3. 把青菜和蛋混合即可。
這是一款很不錯(cuò)的手抓食品呦!既營養(yǎng)豐富又利于寶寶抓握,有助于增強(qiáng)寶寶手腦協(xié)調(diào)能力。
9個(gè)月孩子的營養(yǎng)食譜:蒸嫩丸子
材料:絞肉60g、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許
做法:
1、絞肉剁細(xì),加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻,甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時(shí)至肉軟。
2、以a料勾欠即可。