0-3歲寶寶食譜
0-3歲寶寶食譜
寶寶從添加輔食后就應(yīng)該每天吃雞蛋??墒翘焯焱瑯拥淖龇?,寶寶也會(huì)吃煩呢?健康生活是大家想要追求的,因此0-3歲寶寶食譜就顯得十分重要,下面小編就準(zhǔn)備了0-3歲寶寶食譜,希望對(duì)你有幫助!
0-3歲寶寶食譜:酸奶蛋羹
適合年齡:7~9個(gè)月
原料: 雞蛋1個(gè)、酸奶一大勺、牛奶,糖適量
做法:
雞蛋打散后加入糖、牛奶。上鍋蒸成糕狀。最后在蛋羹上到上酸奶。中間放一粒櫻桃或者小西紅柿點(diǎn)綴。
0-3歲寶寶食譜:水果蛋羹
適合年齡:7~9個(gè)月
原料:雞蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、時(shí)令水果,不推薦用蘋果太容易氧化)
做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥狀撒在蛋羹上。寶寶一般會(huì)很愛吃。
0-3歲寶寶食譜:三鮮蛋羹
適合年齡:7~9個(gè)月
原料:雞蛋、蝦泥、肉泥、蔥、生姜
做法:
將蝦剝殼,取出沙線,剁爛;蝦泥,肉泥,蔥末,姜末攪拌;鍋內(nèi)放油炒熟;等到雞蛋攪成糊,加水,蒸熟;放入蝦泥,切碎的蘑菇,攪拌均勻后,再蒸5-8分鐘。
注:有些麻麻會(huì)選擇加些鹽,因?yàn)閷殞気^小,并沒有味覺判斷,建議最好不加鹽。
0-3歲寶寶食譜:排骨蛋花湯
適合年齡:7~9個(gè)月
原料:雞蛋1個(gè)、雞湯或者排骨湯1/2杯
做法:
雞湯煮開后,把雞蛋糊放入沸騰的湯中,即可。
0-3歲寶寶食譜:雞蛋餃
適合年齡:7~9個(gè)月
原料:肉末、蔥末、雞蛋
做法:
把肉末、蔥末鹽挑成肉餡炒熟或者蒸熟代用。
平底鍋內(nèi)加油適量加熱,倒入雞蛋糊,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋攤成蛋餅。雞蛋不要煎得太老了,上面一層快要熟時(shí)馬上關(guān)火。
把肉餡放入雞蛋餅中,包成餃子狀。
0-3歲寶寶食譜:蔬菜蛋卷
適合年齡:7~9個(gè)月
原料:菠菜、雞蛋
做法:
把菠菜焯一下,切成末放入雞蛋中。
加入調(diào)味料,打勻后放入鍋里(鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油),用小火煎至底面熟后,卷起來(lái)切片。
0-3歲寶寶食譜:黃金蛋糊
適合年齡:8個(gè)月以上
原料:嬰兒米粉3匙、雞蛋1個(gè)、溫開水適量。
做法:
將雞蛋煮熟后,留下蛋黃;
用溫開水將嬰兒米粉沖調(diào)好(調(diào)的稍微稀一些),加入蛋黃,用勺子背研碎后調(diào)勻即可。
0-3歲寶寶食譜:日式蒸蛋
適合年齡:12個(gè)月以上
原料:香菇1朵、蝦2個(gè)、雞肉丁40克、上湯100毫升、雞蛋1個(gè)、鹽0.5克
做法:
雞蛋磕入碗中,加入上湯、鹽攪勻。
香菇泡軟后,切成碎丁,蝦洗凈后,去掉殼、頭部和腸線,切成小丁。
將雞丁、香菇丁、蝦丁混合后放入碗底,將攪勻的蛋液倒入碗中。
用鋁箔紙封住碗,在中心刺一個(gè)孔,上鍋蒸10~15分鐘即可
0-3歲寶寶食譜:蛋皮菠菜包
適合年齡:12個(gè)月以上
原料:菠菜200克、香菜8根、雞蛋4個(gè)、鹽和香油各適量
做法:
將菠菜洗凈后,放入加了鹽的沸水里過(guò)一下,然后過(guò)冷水,控干。
利用鍋中的熱水,將香菜焯一下。
將菠菜用鹽、香油調(diào)好。
將雞蛋加少許鹽打散后,在平底鍋上煎成4個(gè)蛋皮。
將拌好的菠菜分別放入蛋皮中,包好,外面用焯好的香菜一橫一豎地系好。
0-3歲寶寶食譜:銀魚蒸蛋
適合年齡:12個(gè)月以上
原料:銀魚50克、雞蛋3個(gè)
做法:
將銀魚用料酒腌制15分鐘后再用清水洗凈剁碎備用,將雞蛋打入碗中打散,調(diào)入溫開水240毫升;
把剁好的銀魚放入雞蛋中調(diào)勻,水開后大火再蒸10分鐘即可。