2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜
2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜
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2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜:西紅柿蘋(píng)果汁
原料:新鮮西紅柿半個(gè),蘋(píng)果半個(gè)
做法:將西紅柿洗凈,用開(kāi)水燙后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。
蘋(píng)果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。
功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。
2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜:白蘿卜生梨汁
原料:小白蘿卜一個(gè),梨半個(gè)
做法:將白蘿卜切成細(xì)絲,梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),用微火燉10分鐘后,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。
功效:白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有止咳潤(rùn)肺,幫助消化等保健作用。
2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜:肝肉泥
原料:豬肝和瘦豬肉,姜汁適量
做法:將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
功效:有利于改善貧血。
2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜:豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段,豬骨適量
做法:
.豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進(jìn)去。
.待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時(shí)撈出豬骨和雜質(zhì),用勺子將胡蘿卜碾碎即可。
功效:豬骨中的脂肪可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收。
2歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡食譜:雞汁土豆泥
原料:土雞一只,土豆1/4個(gè),姜適量
做法:
.將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。
.土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。
.取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。