12個月寶寶食譜
12個月寶寶食譜
一歲左右的寶寶是大腦與身體發(fā)育的黃金時期。這一時期的孩子需要建立良好的飲食習(xí)慣,從各類天然食物中攝取足量、均衡的營養(yǎng)。12個月寶寶食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的12個月寶寶食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
12個月寶寶食譜:菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。
做法:1、菠菜洗凈開水燙過后剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
2、將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi),小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
12個月寶寶食譜:芝麻粥
原料:黑芝麻、大米、白砂糖適量。
做法:1、黑芝麻炒熟后研碎。
2、大米淘洗干凈開水浸泡1小時,再加入適量開水煮至米酥湯稠,加入研碎的黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,加入白砂糖。
功效:潤肺補(bǔ)腎,利腸通便。
12個月寶寶食譜:南瓜紅薯玉米粥
原料:紅薯丁,南瓜丁,玉米面,紅糖適量。
做法:將玉米面用冷水調(diào)勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據(jù)口味加入紅糖。
功效:潤肺利尿,養(yǎng)胃去積。
12個月寶寶食譜:蝦仁菜湯面
原料:龍須面,熟蝦仁,青菜心,適量高湯,熬熟植物油。
做法:1、將龍須面切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用。
2、將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。
3、將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi),大火煮開后小火再煮,待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。 冬瓜肉末面條
原料:冬瓜,熟肉末,面條,適量高湯,熬熟植物油。
做法:1、冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。
2、將面條置于沸水中,煮至熟爛后取出,用勺攪成短面條。
3、將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
12個月寶寶食譜:番茄雞蛋什錦面
原料:雞蛋半個,兒童營養(yǎng)面條適量,番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量。
做法:1、將黃花菜用溫水泡軟,擇洗干凈,切寸段;番茄洗凈切塊;雞蛋打散。
2、鍋中淋少許油,稍熱,放蔥絲煸香,再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。
3、水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。功效:清除自由基,保護(hù)細(xì)胞。
12個月寶寶食譜:肉糜蒸蛋
原料:精肉末,雞蛋,麻油、醬油、鹽。
做法:1、將精肉末中加入少許醬油腌一下。
2、雞蛋加鹽打散,加入肉糜繼續(xù)打,慢火蒸15分鐘,吃時淋上麻油即可。
12個月寶寶食譜:洋蔥蝦仁炒蛋
原料:雞蛋,洋蔥,新鮮蝦仁,橄欖油,番茄醬,原味沙拉。
做法:1、將洋蔥切成碎末,蝦仁拍碎切細(xì)末。
2、將雞蛋打入碗中,加入洋蔥末和蝦仁末,打散。
3、橄欖油置鍋中稍熱,倒入蛋液,炒散,加入番茄醬和沙拉,翻炒一下即可。
功效:含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C,還含有豐富的礦物質(zhì)。
12個月寶寶食譜:小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:•將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
12個月寶寶食譜:胡蘿卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿卜。
做法:•先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。 功效:消食化滯,健脾止痢。