2歲幼兒健康搭配食譜
2歲幼兒健康搭配食譜
兩歲寶寶食物逐漸以混合食物為主,在三餐的基礎(chǔ)上,可在下午給寶寶加一餐的點(diǎn)心。但點(diǎn)心要適量不能過(guò)多,與晚餐的時(shí)間不要太近,以免影響食欲,點(diǎn)心的量要少而精,要有計(jì)劃地進(jìn)行,避免高熱高糖的食物。2歲幼兒健康搭配食譜的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下2歲幼兒健康搭配食譜都有哪些吧!
2歲幼兒健康搭配食譜:牛奶+玉米面小米粥
補(bǔ)充寶寶所需的蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣、磷、鐵及維生素A、D、B1、B2和尼克酸等
2歲幼兒健康搭配食譜:米飯+雞絲炒青菜+雙丁豆腐碎
雙丁豆腐碎做法
材料:
肉餡 100g 榨菜 70g 豆腐 400g
步驟:
1.榨菜用水洗凈湯汁瀝干水分
2.將榨菜絲切成小丁
3.香蔥切蔥花,熱鍋冷油爆香蔥花
4.放入肉餡炒變色炒碎。(肉糜加入蔥末,鹽,雞粉,水?dāng)嚿蟿?,買的是已經(jīng)攪好的)
5.放入榨菜丁炒香
6.豆腐用手抓碎放入炒勻
7.加入生抽,糖,鹽,香油和雞粉炒勻即可
2歲幼兒健康搭配食譜:面片+雞蛋炒波菜
雞蛋炒波菜做法
步驟:
1.將菠菜洗凈切段兒
2.放入鍋中,用沸水燙一下
3.雞蛋打散
4.鍋中放油,蔥花熗鍋,放入雞蛋翻炒
5.放入菠菜翻炒,加入鹽,十三香調(diào)味出鍋
寶寶健康飲食原則
注重寶寶的每一口。
飲食習(xí)慣是逐步養(yǎng)成的,爸爸媽媽給寶寶吃進(jìn)的每一口食物都是重要的,都關(guān)系到寶寶的消化吸收、關(guān)系到寶寶的食量及食欲的養(yǎng)成,最終關(guān)系到寶寶將來(lái)可能習(xí)慣吃什么樣的食物。尤其是零食,如飲料、甜點(diǎn)、糖果、餅干等,最容易慣壞寶寶的胃口。雖然一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,比如果汁和糕點(diǎn)是寶寶需要和有益健康的,但不加限制地吃,卻有害于寶寶飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
飲食習(xí)慣要規(guī)律。
給寶寶用餐就要按時(shí)按點(diǎn),不能因?yàn)榇笕说脑蚴÷哉_M(jìn)食的某一餐。因?yàn)閷殞毿枰浞值臓I(yíng)養(yǎng),少了正餐或點(diǎn)心都會(huì)導(dǎo)致血糖降低,進(jìn)而導(dǎo)致寶寶情緒不穩(wěn)定。尤其是學(xué)步期間的寶寶,由于活動(dòng)量增大,消耗多,因此就餓得快,這就需要中間加點(diǎn)兒點(diǎn)心來(lái)補(bǔ)充熱量,但往往寶寶吃了點(diǎn)心后又可能不好好吃正餐,所以在這種情況下,在給寶寶吃點(diǎn)心時(shí),就不要讓寶寶吃得太多,具體以寶寶能夠正常吃正餐為原則。
食物要好吃更要營(yíng)養(yǎng)。
食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值關(guān)系到寶寶能否健康成長(zhǎng)的大問(wèn)題,給寶寶吃的食物,應(yīng)該是既好吃,又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如含100卡熱量的巧克力和具有100卡熱量的香蕉,對(duì)寶寶的意義是不同的。香蕉和其他天然的食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分,絕對(duì)優(yōu)于巧克力或其他加工食品,因此,爸爸媽媽給寶寶吃的食物,要注重其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
注重天然未加工的食物。
從一定意義上講,人工處理過(guò)的食物,有時(shí)甚至比養(yǎng)分流失的食物更無(wú)益,所以說(shuō)天然而未經(jīng)處理的食物最能保有其原有的養(yǎng)分。由于寶寶的身體還未發(fā)育成熟,對(duì)于食物的代謝比不上成人迅速,因此,人工添加物及一些不明物質(zhì),可能會(huì)給寶寶造成身體上的傷害。無(wú)論采取什么手段加工和烹飪菜肴,所用食品的養(yǎng)分在處理過(guò)程中,都要在所難免地流失一部分。因此,爸爸媽媽在為寶寶準(zhǔn)備適合的菜肴時(shí),應(yīng)選擇最新鮮的原料,多用蒸、煮等最簡(jiǎn)單的方式,少用或不用煎、炸、烤,這才是最佳的飲食加工和烹飪方式。