16個(gè)月孩子的食譜
16個(gè)月孩子的食譜
隨著16個(gè)月的孩子乳牙的陸續(xù)萌出,寶寶的咀嚼消化吸收功能比起前一段時(shí)間,變得成熟了許多。因此,在喂養(yǎng)方面,與滿周歲時(shí)略有一些變化。16個(gè)月孩子的食譜都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的16個(gè)月孩子的食譜,就讓小編帶你一一講解吧!
16個(gè)月孩子的食譜:土豆蛋黃粥
土豆1/3個(gè),牛奶2大匙,熟蛋黃1個(gè),鹽適量。
(1)土豆去皮,燉爛,搗碎并過濾。
(2)土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,黏稠后加鹽。
(3)蛋黃搗碎后,放入土豆奶粥里。
16個(gè)月孩子的食譜:夾餡面筋
面筋泡300克,豬肉300克,白菜葉150克。白糖、醬油、淀粉、料酒、鹽適量。
(1)白菜葉洗凈,撕成塊。
(2)豬肉洗凈剁成泥,加蔥、姜末、料酒、醬油、白糖、淀粉拌勻成餡。
(3)將面筋泡開一個(gè)口,把里面搗碎,把制好的肉餡填塞進(jìn)去,
(4) 燒熱油鍋,把塞好肉餡的面筋開口朝下略煎,再加鹽和適量水燒10分鐘,下白菜葉,燒至菜葉入味即成。
軟嫩味鮮,適宜給寶寶佐餐,也適合做為加餐點(diǎn)心。
16個(gè)月孩子的食譜:牛肉羹
牛肉精肉15克,醬油,淀粉適量。
(1)牛肉剁碎,加入醬油,淀粉調(diào)好入味
(2) 鍋內(nèi)燒開水,放上蒸架蒸10分鐘即可
16個(gè)月孩子的食譜:白菜豬肉水餃
白菜、豬肉、面粉
(1) 白菜、豬肉剁碎,加少量姜末,鹽,沙拉油調(diào)成肉餡。
(2) 面粉和成面團(tuán),搟制成餃子皮,包入肉餡。
(3) 鍋內(nèi)燒開水,把餃子放入煮至浮起即可。
16個(gè)月孩子的食譜:雞蛋蔬菜餅
胡蘿卜,蘑菇,西葫蘆,香蔥碎,瘦肉末,雞蛋。
(1)所有材料切丁,瘦肉剁成末
(2)熱鍋涼油,先把胡蘿卜放進(jìn)鍋里煸出紅油,然后把蘑菇,西葫蘆,瘦肉末依次放進(jìn)鍋里。翻炒幾下,最好把材料都炒軟了,然后盛出備用。
(3)雞蛋加蔥花打碎加少量鹽,放油,攤雞蛋,雞蛋成型就把之前炒好的材料倒在雞蛋上面,定型后反面煎成蛋餅型即可。
16個(gè)月孩子的食譜:鮮蝦菠菜面
蝦、菠菜、兒童面條
(1)先將面條菠菜切成長(zhǎng)度大約2~3 厘米碎塊。
(2)面條段菠菜段及鮮蝦切碎,一同以中火煮沸。
(3)雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮沸5 分鐘至面條煮爛。
16個(gè)月孩子的食譜:香菇蒸蛋
香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個(gè)
(1)將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調(diào)和,加冷水至八分滿。此期寶寶已可食全蛋。
16個(gè)月孩子的食譜:翡翠蛋條
大頭白菜葉三片、炒雞蛋 1 塊
(1)將菜葉洗凈切碎加水煮熟。
(2)將炒好的蛋切成條狀。
(3)把青菜和蛋混合即可。
16個(gè)月孩子的食譜:三絲丸子湯
豬瘦肉餡、白菜葉、胡蘿卜絲、玉米淀粉 1/2 小匙
(1)將豬瘦肉餡和玉米淀粉混合后沿同一方向攪拌到有彈性,再分搓成一口大小的丸狀。
(2)待水燒到八成開,將肉丸放到水中,大火煮 5 分鐘左右。
(3)出鍋前將白菜和胡蘿卜絲放入鍋中,煮軟。
牛16個(gè)月孩子的食譜:肉番茄雞蛋面
牛肉末,蕃茄,雞蛋,面條
(1)牛肉末加少量姜末下鍋內(nèi)煸炒至熟。雞蛋打散放蕃茄煮至爛。
(2)面條入開水鍋內(nèi)煮至熟,再放入炒好的牛肉末,蕃茄雞蛋繼續(xù)煮至軟爛,放入鹽調(diào)味即可。
16個(gè)月孩子的食譜:蒸茄條
長(zhǎng)茄子150克,蒜末、甜面醬、植物油、糖、味精少許。
(1)茄子去蒂洗凈,上鍋隔水蒸熟,晾涼后,撕成細(xì)條擺盤中,
(2)炒鍋放適量油,將所以調(diào)料放入攪勻,做成調(diào)料汁
(3)將做好的調(diào)料汁淋在蒸好的茄子上即可。
16個(gè)月孩子的食譜:南瓜拌飯
南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加 油、鹽調(diào)味即成。
16個(gè)月孩子的食譜:豌豆肉絲粥
白米 一杯、豌豆仁120克、胡蘿卜半條、蝦仁90克、豬肉90克、色拉油3大匙、蔥2根、芹菜1棵、清水7杯、醬油少許,鹽、味精、黑胡椒少許。
(1)將白米、豌豆仁、胡蘿卜、蝦仁、豬肉、蔥、芹菜洗凈備用。
(2)把豬肉切絲,胡蘿卜切丁塊,蔥和芹菜切碎備用。
(3)將色拉油熱鍋后,加入蔥花、豬肉爆香,然后滴入少許醬油炒入味。
(4)把白米、豌豆仁、胡蘿卜下鍋輕炒數(shù)下。
(5)加入7杯清水于鍋內(nèi),待米煮熟透后,把蝦仁置入鍋內(nèi)。6.加入鹽、味精、黑胡椒粉及芹