寶寶七個月輔食食譜做法
寶寶七個月輔食食譜做法
不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的孩子,在七個月時每天的奶量仍不變,分3-4次喂食。上下午各添加一次輔食。下面小編準(zhǔn)備了寶寶七個月輔食食譜做法,希望對您有幫助!
寶寶七個月輔食食譜做法:芋頭咸粥
材料:芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克、鹽5克,食用油少許
做法: 1.芋頭去皮洗凈切丁,芹菜洗凈切丁,大米洗凈后浸泡30分鐘,蝦米泡水質(zhì)軟 2.把米煮開后,改用小火繼續(xù)煮 3.炒鍋放油,把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻,然后倒入粥鍋中。 4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后,加鹽,放入芹菜末拌勻。 營養(yǎng)提示: 芋頭既可當(dāng)糧食,也可當(dāng)蔬菜,是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。 蝦米營養(yǎng)價值較高,每100克蝦米中,含蛋白質(zhì)47.6克,核黃素0.06毫克,該882毫克。 芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發(fā)育非常有益,常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外,芹菜中還有揮發(fā)性的芹菜油,能促進寶寶食欲。
寶寶七個月輔食食譜做法:鮮味雜粥
材料: 大米、小米、燕麥各20克,海帶、小白菜、西紅柿適量
做法: 1.海帶、小白菜煮熟切碎。
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2.大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。 3.加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁,煮開至西紅柿熟了再加少量寶寶愛吃的調(diào)味品(比如少量鹽、香油)即可。 營養(yǎng)提示: 海帶含有豐富的(碳水化合物和鈣。在所有食物中,海帶的含)礦物質(zhì),特別是碘,每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發(fā)育和體格生長有密切關(guān)系,是人體不可缺少的微量元素。
寶寶七個月輔食食譜做法:薏米百合粥
材料: 薏米、銀耳、百合、綠菜葉各適量。
做法: 1.薏米提前一天泡好,銀耳與百合也要提前泡好。 2.薏米加水煮至8成熟后,加入泡好的銀耳、百合,煮熟后加入綠色碎菜葉,開鍋即可。 營養(yǎng)提示: 薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益。另外,銀耳還含有豐富的膠質(zhì),多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等。 百合的營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪,另外還有生物堿。歷來被認(rèn)為是滋補佳品。每100克鮮百合含有蛋白質(zhì)2.91克,脂肪0.16克,可溶性總糖11.47克,還有人體所需的8種氨基酸和多種維生素。
寶寶七個月輔食食譜做法:水果牛肉粥
材料: 米、醬牛肉、胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁各適量
做法: 1.米加水煮至8成熟的粥。 2.在粥中加入醬牛肉碎塊,開鍋后再加入胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。 營養(yǎng)提示: 牛肉中含有較高的蛋白質(zhì),可達(dá)20%,牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要,易于被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素(B6)的含量也較高。 每100克可食梨中,約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外,梨還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。 冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。冬瓜含豐富的水分(96.9%)和維生素C,每百克含有16毫克,)高于西紅柿每百克14毫克的含量。
寶寶七個月輔食食譜做法:釀豆腐
材料: 豆腐、油、調(diào)味品適量
做法: 1.將豆腐切成1厘米厚的片入油鍋炸至金黃色,取出后在一側(cè)中央切一刀,使之成口袋狀。 2.用肉末、蔥、姜末,少許鹽加少量蛋清拌餡,并填入豆腐口袋內(nèi)。 3.豆腐口向上碼入碗中上鍋大火蒸10分鐘。 4.說明:這道菜中的豆腐可換成柿子椒、西紅柿、黃瓜、
苦瓜、藕等,在蔬菜中填上肉餡蒸出的菜味道好,
顏色鮮,營養(yǎng)保全好。
寶寶七個月輔食食譜做法:自制白醬
材料: 黃油1大勺、面粉2.5大勺、牛奶1杯、鹽1/5小勺。
做法: 先用黃油小火炒面粉,之后加牛奶攪勻,最后加鹽調(diào)味。 香甜紅豆泥
材料: 紅豆50克、紅糖、水適量,食用油少許
做法: 1.紅豆洗凈,放入鍋內(nèi),加晾水用旺火燒開后,改小火煮爛成豆沙。 2.炒鍋上火,放油燒熱后,加入紅糖炒至融化,倒入豆沙,用小火翻炒幾下即可。 3.翻炒豆沙時,注意一定要擦著鍋底炒,一定用小火,以免炒焦。 營養(yǎng)提示: 紅豆富含淀粉,具有高蛋白、低脂肪的特點,所含的膳食纖維較多。
寶寶七個月輔食食譜做法:什蔬餅
材料: 西葫蘆、胡蘿卜、西紅柿、面粉各適量,雞蛋1個
做法: 1.西葫蘆、胡蘿卜擦成絲,西紅柿去皮切成丁備用。 2.準(zhǔn)備50克面粉,加入1個雞蛋,少許鹽調(diào)成糊狀。 3.把兩種面糊混合均勻后的糊倒入有少許油的熱鍋中煎熟。 營養(yǎng)提示: 西葫蘆皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡,有清熱利尿,除煩止渴、潤肺止咳的功能。
寶寶七個月輔食食譜做法:胡蘿卜餅干
材料: 1大勺黃油、1大勺糖、1/3個雞蛋、1/3根切碎的熟胡蘿卜、1/3杯面粉、1/5小勺發(fā)酵粉。
做法: 1.將黃油與糖拌勻,加入雞蛋和胡蘿卜。 2.將面粉與發(fā)酵粉混合后過篩。 3.將1、2混合后用湯勺將之做成凸勺狀放入爐板上,在預(yù)熱至180度的烤箱中烤20分鐘。
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