寶貝愛(ài)吃的食譜

　　不同年齡段的寶寶有不同的發(fā)育特點(diǎn),媽媽需要依照這些特點(diǎn)給寶寶安排好飲食,合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。寶貝愛(ài)吃的食譜都有哪些呢?不急，下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的寶貝愛(ài)吃的食譜，就讓小編帶你一一講解吧!

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：白玉金銀湯

　　材料：清湯——70ml 香菇絲——1/3朵 豆腐——25g 小雞丁塊——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4個(gè)

　　做法： 1、清湯煮開(kāi)后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。

　　2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少許的鹽、醬油調(diào)味，勾芡煮成稠狀。

　　3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi)，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：菠菜小銀魚(yú)面

　　準(zhǔn)備材料：面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個(gè)、小銀魚(yú)適量

　　制作步驟： 1.先將面條和菠菜切(長(zhǎng)度約2～3厘米)。

　　2.將面條段、菠菜段及小銀魚(yú)一同以中火煮沸

　　3.雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至面條變爛。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：土豆酸奶沙拉

　　原料：土豆——1/3個(gè)，胡蘿卜——1/20個(gè)，酸奶——3大匙

　　制法(1) 將土豆去皮后切成3mm長(zhǎng)的塊，并煮熟。

　　(2) 將胡蘿卜煮爛，并用擦菜板擦好，之后與酸奶拌在一起。

　　(3) 將(2)潑在土豆上。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：蔬菜酸奶沙拉

　　原料：甜南瓜——1大匙，番茄——1個(gè)，酸奶——2大匙

　　制法(1) 將南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并搗碎。

　　(2) 將番茄去皮及瓤，切成小塊。

　　(3) 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：雞蛋沙拉

　　原料：雞蛋--1個(gè)，錫蘭花--3朵，酸奶--1大匙

　　制法(1) 將雞蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黃搗碎。

　　(2) 將錫蘭花煮熟之后切碎。

　　(3) 將酸奶倒入盤(pán)中，撒上雞蛋和錫蘭花。

　　008 胡蘿卜沙拉

　　原料：胡蘿卜--1/5個(gè)，葡萄干--2個(gè)，酸奶--2小匙

　　制法(1) 將胡蘿卜煮熟，切成小塊。

　　(2) 將葡萄干切成小塊，與胡蘿卜一起拌上酸奶。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：魚(yú)肉酸奶沙拉

　　原料：魚(yú)肉--1/4塊，豌豆--3個(gè)，酸奶--2大匙，白糖--若干

　　制法(1) 將魚(yú)肉燉爛之后剔除魚(yú)刺，將肉搗碎。

　　(2) 將豌豆煮熟，用飯匙搗碎。

　　(3) 將(2)同酸奶白糖拌好。

　　(4) 將魚(yú)肉放在(3)上。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：空心粉桔子水沙拉

　　原料：空心粉--4根，桔子--1/2個(gè)，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干 制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。

　　(2) 將桔子瓣的薄皮剝掉，與(2)一起加入海帶清湯同煮。

　　(3) 用白糖味，煮至湯干，潑上酸奶。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：雞肉沙拉

　　原料：雞肉--30克，錫蘭花--1朵，熟雞蛋--1/3個(gè)，沙拉醬--1小匙，番茄醬--1/3小匙 制法(1) 將雞肉煮熟切碎，雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。

　　(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。

　　(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：牛肉沙拉

　　原料：牛肉--30克，土豆--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/6個(gè)，熟蛋黃--1/2個(gè)，沙拉醬--1/2大匙，鹽--若干

　　制法(1) 將土豆去皮切成小塊，煮爛。

　　(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味，加入磨碎的胡蘿卜拌好。

　　(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。

　　(4) 將熟蛋黃搗碎。

　　(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黃。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：蘑菇沙拉

　　原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個(gè)，香菇--1個(gè)，醬油、食醋、香油、白糖--若干

　　制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開(kāi)水焯一下并切好。

　　(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

　　(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：卷心菜沙拉

　　原料：菠蘿(罐頭)--1/2個(gè)，卷心菜--1片，線(xiàn)魚(yú)(罐頭)--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干

　　制法(1) 將卷心菜焯一下切碎，線(xiàn)魚(yú)撕成小塊，菠蘿切成小塊。

　　(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

　　(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。

　　寶貝愛(ài)吃的食譜：蘋(píng)果色拉

　　主料 蘋(píng)果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。

　　輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。

　　制法 ①將蘋(píng)果洗凈，去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋(píng)果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi)，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。 制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素

　　C、鈣、磷;另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化，健脾胃之功效，尤適宜消化不良的嬰兒食用。