十七個大的寶寶月食譜

時(shí)間：2016-09-24 18:44:41 立文804由分享

十七個大的寶寶月食譜

　　十七個大的寶寶,乳牙逐漸增多,飲食以混合食物為主,但仍要保證奶類供給,下面是小編為你精心整理的十七個月食譜，希望對你有幫助!

　　十七個大的寶寶月食譜：肉燥蓋澆飯

　　原料：夾心肉末，冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量

　　做法：

　　·冬菇溫水浸軟擠干水分后切細(xì)粒，留浸冬菇的水待用。

　　·將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。

　　·油入鍋稍熱，爆香圓蔥丁，加入肉末及配料炒勻，加入調(diào)味料及冬菇水，小火燜至湯汁濃稠，澆上稀薄的濕淀粉，再稍加熱，將肉燥蓋

　　原料：番茄，牛肉，姜、蔥適量

　　做法：

　　·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。 ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

　　·鍋內(nèi)加少許油，油熱后加蔥、姜爆香，放進(jìn)番茄翻炒一下，倒入牛肉和湯，放鹽再煮20分鐘左右，至肉爛湯濃即可。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

　　軟豆干，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

　　做法：

　　·將精肉切成細(xì)絲，拌入少許糖和精鹽，加入濕淀粉攪粘。

　　·將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

　　·起油鍋，放入姜絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆干、蔥段和韭黃段，適量加鹽和雞精炒熟，淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

　　原料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量

　　做法

　　·將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。 ·將豆腐、黃瓜切成丁。

　　·熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。

　　功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒?？芍委熝屎砟[痛。

　　原料：鵪鶉，枸杞

　　做法：

　　·將鵪鶉洗凈，與枸杞一同放入燉盅內(nèi)，加少許鹽隔水蒸兩個小時(shí)即可。功效：補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血明目。

　　
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