幼兒園的小朋友平時應該多吃水果和蔬菜，保證一天三頓正飯不能落下。沒有必要補充一些營養(yǎng)，寶寶營養(yǎng)過剩也不好，也會影響智力發(fā)育的。下面是小編為你精心整理的幼兒園寶寶午餐食譜，希望對你有幫助!

　　幼兒園寶寶午餐食譜：炸薯條

　　原料：土豆--1/2個，番茄醬--若干，食油--適量

　　制法

　　(1) 將土豆皮削好并切成細條狀，去除水份。

　　(2) 當油加熱之后，將薯條放入鍋中。

　　(3) 先用低溫油炸，再用高溫油略炸一下即可。

　　(4) 備一份番茄醬。

　　幼兒園寶寶午餐食譜：土豆雞蛋卷

　　原料：雞蛋--1/2個，土豆--1/2個，牛奶--1小匙，食油--適量，黃油、鹽、香菜末--若干

　　制法

　　(1) 將土豆煮熟之后搗碎，并用牛奶、黃油拌勻。

　　(2) 把調(diào)好的雞蛋糊煎成雞蛋餅，把搗碎的土豆泥放在上面。

　　(3) 將土豆泥貼在雞蛋餅上卷好。

　　(4) 在上面放少量的香菜末作裝飾。

　　幼兒園寶寶午餐食譜： 蝦皮紫菜蛋湯：

　　蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個，打散備用。 用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。

　　此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。

　　幼兒園寶寶午餐食譜：奶油肉丸

　　原料：牛肉--15克，面粉--若干，胡蘿卜、洋蔥--若干，鹽--若干奶油調(diào)味汁--1/2杯

　　制法

　　(1) 將牛肉、胡蘿卜、洋蔥磨碎并攪拌在一起，揉成小丸子并裹上面粉。

　　(2) 加水、奶油調(diào)味汁煮沸，放入丸子。

　　(3) 煮熟后加適量的鹽調(diào)味。

　　幼兒園寶寶午餐食譜：奶味蔬菜火腿

　　原料：火腿腸--20克，肉湯--1/2杯，卷心菜葉--1/2片，牛奶--3大匙， 洋蔥、鹽--若干

　　制法

　　(1) 將火腿、卷心菜葉、洋蔥切好，加入肉湯煮制。

　　(2) 肉湯煮至一半時加入牛奶繼續(xù)煮。

　　(3) 煮至粘稠之后用鹽調(diào)味