寶寶貧血吃什么好
寶寶貧血會(huì)導(dǎo)致身材矮小，發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。如何給寶寶補(bǔ)血呢？最好的方法當(dāng)然是食補(bǔ)。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于寶寶貧血營(yíng)養(yǎng)食譜，希望對(duì)寶寶健康有所幫助。
寶寶貧血營(yíng)養(yǎng)食譜
寶寶貧血食譜：肉松香菇面
原料：肉松、蔬菜粉、細(xì)面條
做法：將豬肉香菇面條煮熟;加入肉松、蔬菜粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜：牛肉西紅柿泥
原料：西紅柿、胡蘿卜粉
做法：西紅柿浸泡半小時(shí)后洗凈，用開(kāi)水燙一下，剝皮，切成碎末;將切碎的西紅柿用小火煮至糊狀，加入胡蘿卜粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜：蛋黃豬肝米糊
原料：雞蛋、嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉
做法：雞蛋煮熟取出蛋黃加水調(diào)成泥狀;將米粉沖調(diào)成糊狀，加入蛋黃泥攪拌均勻。
寶寶貧血食譜：高肝米糊
原料：嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法：將嬰兒米粉用溫開(kāi)水沖調(diào)成糊狀，加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜：紅棗肝泥
原料：紅棗、嬰兒肝粉
做法：紅棗用清水浸泡，洗凈，上鍋蒸熟;取出熟紅棗，去皮、去核，搗碎，加入適當(dāng)溫開(kāi)水，調(diào)成糊狀，加入肝粉均勻。
小竅門(mén)：家中電飯煲煮飯時(shí)，可將紅棗放在籠屜上一起蒸，省時(shí)省力。
寶寶貧血食譜：蔬菜肝湯
原料：白菜、胡蘿卜、嬰兒肝粉
做法：將胡蘿卜、白菜浸泡半小時(shí)后，洗凈切碎，放入鍋中加適量水煮開(kāi);向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
寶寶貧血食譜：芝麻肝粥
原料：黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法：芝麻炒熟，研磨成細(xì)粉狀;大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水用大火煮開(kāi)，改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內(nèi)同煮片刻后，起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
寶寶貧血食譜：雞湯玉米蛋黃豬肝粥
原料：雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉
做法：水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水后用豆?jié){機(jī)攪拌成玉米羹備用;大米洗凈，用雞湯熬粥;加入玉米羹及嬰兒肝粉;食用時(shí)再加入蛋黃。
寶寶貧血食譜：肉泥蔬菜面
原料：精瘦肉、菠菜、細(xì)面條
做法：瘦肉洗凈，剁成泥，加入少量鹽、橄欖油(或)核桃油，再加適量水，調(diào)勻后上鍋蒸熟;菠菜洗凈，放入沸水中焯一下，反復(fù)切碎至泥狀;將細(xì)面條煮熟，加入準(zhǔn)備好的菠菜泥和瘦肉泥，1分鐘之后關(guān)火。
寶寶吃什么可以預(yù)防貧血
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款補(bǔ)血菜”。
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