2歲寶寶吃什么粥好營(yíng)養(yǎng)粥譜好吃
粥易消化還有營(yíng)養(yǎng),很適合咀嚼能力較弱的寶寶食用,2歲寶寶吃什么粥好呢?下面我們來(lái)看看2歲寶寶粥的營(yíng)養(yǎng)做法吧,很不錯(cuò)喲。
2歲寶寶粥營(yíng)養(yǎng)粥譜
2歲寶寶粥的做法:雞蛋粥
原料:1/2個(gè)雞蛋、1/5個(gè)胡蘿卜、1棵菠菜、1/4碗米飯、1/2杯肉湯、少許鹽
做法:將胡蘿卜和菠菜燉熟、切碎;把米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;待煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加少許鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:豌豆粥
料:1/4碗米飯、5個(gè)豌豆、1/4杯牛奶、少許鹽
做法:將豌豆用開(kāi)水煮熟,搗碎并過(guò)濾;在米飯中加適量水用小鍋煮,煮沸后后放入牛奶和豌豆,改用文火再煮,最后加少許鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:栗子粥
原料:5個(gè)栗子、1/2杯海帶清湯、1/4碗米飯
做法:將栗子煮熟、去皮、搗碎;把海帶清湯煮沸后加栗子和米飯同煮。
2歲寶寶粥的做法:蘋(píng)果麥片粥
原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋(píng)果--1/6個(gè),胡蘿卜--1/3個(gè)
做法:將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好;將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水 用文火煮;煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。
2歲寶寶粥的做法:魚(yú)肉牛奶粥
原料:魚(yú)白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干
做法:將魚(yú)肉抬掇干凈,燉熟并搗碎;將魚(yú)肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:蔬菜牛肉粥
原料:40克牛肉、1/4碗米飯、1棵菠菜、1/2杯肉湯、土豆、1/5個(gè)胡蘿卜洋蔥、若干鹽
做法:將牛肉磨碎,菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉末一起放入鍋中煮,加少許鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜 洋蔥--1/5個(gè),鹽--若干
做法:準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:豆腐粥
原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干
做法:將豆腐切成小塊;將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮;煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:蔬菜魚(yú)肉粥
原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗
做法:將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎;將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好;將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮;煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
2歲寶寶粥的做法:干酪粥
原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
做法:將干酪切碎;將米飯入鍋加適量水煮;煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。
2歲寶寶粥的做法:胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個(gè),紅棗--1個(gè),鹽--若干
做法:將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮;煮好后用鹽調(diào)味。
2歲寶寶飲食注意事項(xiàng)
1、少吃多餐
2歲的寶寶三餐以外還需加兩次點(diǎn)心,點(diǎn)心時(shí)間可在下午和夜間,加點(diǎn)心時(shí)要注意一是點(diǎn)心要適量,不能過(guò)多,二是時(shí)間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。
2、多吃蔬菜、水果
寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,2歲寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
3、適量攝入動(dòng)植物蛋白
在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
4、牛奶補(bǔ)鈣
牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。
5、粗糧細(xì)糧都要吃
多吃粗糧細(xì)糧可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒(méi)有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
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