黃豆怎么做豐胸(2)
黃豆豐胸的做法：黃豆豬肚湯
材料：豬肚1個(gè)、黃豆100g、生粉適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、糯米酒適量。
做法：
1、我們今天要準(zhǔn)備的食材有黃豆100克、蔥、姜、豬肚一個(gè)、料酒、甜酒、鹽、胡椒粉少許。
2、首先將黃豆泡水十二小時(shí)、蔥打成結(jié)、姜切片。
3、鍋中倒入小半鍋熱水，下入豬肚，淋入適量料酒，煮五分鐘，撈出洗凈，再將豬肚切條。
4、準(zhǔn)備好湯鍋，倒入半鍋清水，將黃豆倒入鍋中，加入蔥、姜，放入豬肚，加兩勺甜酒，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮九十分鐘。
5、加一勺半鹽，撒上胡椒粉提鮮味，拌勻，最后挑出蔥結(jié)、姜即可。
黃豆豐胸的做法：黃豆海帶排骨湯
材料：排骨1000g、黃豆100g、小蔥2根、鹽適量、姜1塊、干海帶100g。
做法：
1、將黃豆提前12小時(shí)泡上。
2、撿出壞的黃豆，清洗干凈備用。
3、干海帶也要泡開(kāi)備用。
4、排骨用溫水泡上，為了泡出血水，約泡兩小時(shí)。
5、將泡出血水的排骨清洗干凈。
6、剔除排骨上的血管等臟物，剁成小塊。
7、蔥切段，姜拍一下備用。
8、起煮鍋，將排骨飛水。瞧瞧：水開(kāi)后，血污都游離出來(lái)了。
9、然后倒掉臟水，將排骨再次清洗干凈。
10、重啟煮鍋，將排骨放入，加滿一鍋水。
11、大火燒開(kāi)，撇去浮沫。
12、加入黃豆和蔥姜。
13、蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小紅燉1小時(shí)左右到肉離骨、湯乳白即可。到這兒原汁濃湯就煮好了。
14、接下來(lái)將泡好的海帶切成長(zhǎng)條。
15、另起一鍋，將海帶投下，舀幾勺子煮好的原汁濃湯。
16、煮開(kāi)、加鹽調(diào)味，一鍋鮮美的黃豆海帶排骨湯就完成了。
黃豆豐胸的做法：參歸花生黃豆煲豬蹄
材料：豬蹄2個(gè)、黃豆100g、花生米50g、油適量、鹽適量、蔥姜適量、當(dāng)歸3g、人參片4片、料酒25ml、胡椒粉適量、雞精適量。
做法：
1、豬蹄剁小塊，黃豆提前泡發(fā)。
2、蔥姜切好，準(zhǔn)備好當(dāng)歸人參。
3、豬蹄用開(kāi)水焯燙洗凈。
4、花生開(kāi)水煮上2分鐘瀝干水分。
5、湯煲加入適量的清水，放入蔥姜，當(dāng)歸人參和料酒。
6、再放入豬蹄。
7、加入花生和黃豆。
8、大火煮開(kāi)撇去浮沫。
9、然后用錫紙包住蓋子蓋上瓦煲關(guān)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)。
10、1個(gè)半小時(shí)后豬蹄酥爛加入鹽。
11、胡椒粉，雞精調(diào)味關(guān)火。
黃豆豐胸的做法：涼拌酸辣黃豆
材料：干黃豆、洋蔥、小尖椒、大蒜、調(diào)味料(米醋、鹽、白糖、甜油)。
做法：
1、首先要將干黃豆泡發(fā)，泡的過(guò)程中要更換兩次清水。
2、然后將泡好的黃豆跟冷水一起下鍋煮熟，煮至面沙口感最好。
3、煮熟的黃豆、洋蔥、小尖椒、大蒜待用。
4、將洋蔥切成細(xì)碎狀。
5、小尖椒切成丁。
6、大蒜瓣用夾蒜器夾成蒜泥。
7、 把切好的小尖椒丁、洋蔥碎、蒜泥混合在碗內(nèi)。
8、然后加入適量的米醋、鹽、白糖、甜油拌勻后倒入黃豆中。
9、最后將全部材料翻拌均勻即可。
黃豆的功效與作用
1.經(jīng)常食用黃豆及豆制品之類的高蛋白食物，使皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩，富有彈性,使肌肉豐滿而結(jié)實(shí)，使毛發(fā)烏黑而光亮，使人延長(zhǎng)青春。
2.黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對(duì)糖尿病有一定的療效。
3.通導(dǎo)大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。
4.大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。
5.黃豆除主要能補(bǔ)充有關(guān)營(yíng)養(yǎng)素外，由于含鐵量多，并且易為人體吸收，故對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及缺鐵性貧血極有益。所含不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，而所含皂甙的黃豆纖維質(zhì)能吸收膽酸，減少體內(nèi)膽固醇的沉積。
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