寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜

　　沙拉中的蔬菜含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，對寶寶身體發(fā)育起著關(guān)鍵作用，下面是小編為你精心整理的寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜，希望對你有幫助!

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：空心粉桔子水沙拉

　　原料：空心粉--4根，桔子--1/2個(gè)，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干

　　制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。

　　(2) 將桔子瓣的薄皮剝掉，與(2)一起加入海帶清湯同煮。

　　(3) 用白糖味，煮至湯干，潑上酸奶。

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：雞肉沙拉

　　原料：雞肉--30克，錫蘭花--1朵，熟雞蛋--1/3個(gè)，沙拉醬--1小匙，番茄醬--1/3小匙

　　制法(1) 將雞肉煮熟切碎，雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。

　　(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。

　　(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：牛肉沙拉

　　原料：牛肉--30克，土豆--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/6個(gè)，熟蛋黃--1/2個(gè)，沙拉醬--1/2大匙，鹽--若干

　　制法(1) 將土豆去皮切成小塊，煮爛。

　　(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味，加入磨碎的胡蘿卜拌好。

　　(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。

　　(4) 將熟蛋黃搗碎。

　　(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黃。

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：蘑菇沙拉

　　原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個(gè)，香菇--1個(gè)，醬油、食醋、香油、白糖--若干

　　制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。

　　(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

　　(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：卷心菜沙拉

　　原料：菠蘿(罐頭)--1/2個(gè)，卷心菜--1片，線魚(罐頭)--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干

　　制法(1) 將卷心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，菠蘿切成小塊。

　　(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。

　　(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。

　　寶寶營養(yǎng)健康沙拉食譜：蘋果色拉

　　主料 蘋果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。

　　輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。

　　制法 ①將蘋果洗凈，去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。 ②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi)，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。 制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素

　　C、鈣、磷;另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化，健脾胃之功效，尤適宜消化不良的嬰兒食用。

　　
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